雪碧继续在各种碳酸软饮料中竞争。由于其风味特征，融合了柠檬和酸橙的酸甜味，这款在1950年代后期首次推出的透明无色汽水，成为可乐和根啤的清爽替代品。但你知道吗，雪碧最初是芬达的一种口味？

雪碧曾是芬达旗下的一种口味。芬达在1959年推出了柠檬酸橙口味，随后在1961年将其更名为雪碧。

雪碧的历史

许多人并不知道雪碧的起源可以追溯到德国。根据Rock Hill Coke的说法，德国汽水制造商芬达于1959年在西德推出了雪碧。它最初的名称实际上是Fanta Klare Zitrone，而不是雪碧，意为透明柠檬芬达。该产品在进入美国市场两年后才改名为雪碧。

可口可乐的研究人员和工程师在确定标志和设计之前进行了广泛的调查，考虑了多种方案后才作出最终决定。

绿色立即成为该产品的理想颜色，因为它既突出又融合自然色调。雪碧于1961年推向美国消费者时，取得了显著成效，瞬间大受欢迎。

1967年，超过四分之三的美国消费者饮用雪碧，且它已在全球近40个国家上市。到2019年，这一数字已升至近200个国家。最初的营销针对成年人，但当该饮料在青少年中流行后，重点转向了年轻消费者。雪碧目前是全球第三受欢迎的软饮料。（来源：Rock Hill Coke）

雪碧对宿醉有效吗？

尽管雪碧自1950年代后期就已面世，但直到多年后才发现这种碳酸饮料的一个此前未被认识的特性。美国国际新闻社援引中国专家于2013年的一项研究指出，饮用雪碧可能有助于缓解宿醉症状。

该研究发表在Journal Food & Function期刊上，评估了57种潜在的宿醉疗法，以确定它们在阻止导致宿醉的化学过程方面的有效性。

根据研究结果，酒精脱氢酶（ADH）在大量饮酒时被激活，它将乙醇转化为乙醛并产生常见的宿醉症状，如恶心和头痛。另一种酶乙醛脱氢酶（ALDH）将乙醛转化为乙酸，减轻宿醉的影响。已显示雪碧可以加速乙醛向乙酸的转化；因此，在饮酒后喝几罐雪碧可能会减轻早晨的不适。（来源：Rock Hill Coke）

全球雪碧

如今，雪碧已在190多个国家销售。除了历久不衰的柠檬青柠口味（亦称 Lymon），雪碧饮用者还能选择超过 17 种其他口味。Sprite Zero、Sprite Cherry、Sprite 6 Mix、Sprite Ice，以及在假日季节推出的 Sprite Cranberry，都是可供选择的产品。（来源：Rock Hill Coke） 

图片来源 Antique-Bottles