20世纪初，许多知名艺术家为谋生而苦苦挣扎。他们中的许多人涌向蒙帕纳斯地区，去实现梦想并与同样境遇的艺术家们相伴。但你是否知道，巴黎的一位咖啡馆老板想出了一个巧妙的办法，帮助那些买不起食物或咖啡的艺术家？

巴黎著名咖啡馆 Café de la Rotonde 是艺术家、作家以及其他创意人士聚集的场所。当时咖啡馆老板 Victor Libion 通过接受绘画和素描作为付款方式来帮助他们。

Café de la Rotonde

Café de la Rotonde 位于 Carrefour Vavin，坐落在蒙帕纳斯大道与拉斯帕伊大道的拐角处，1911 年开业。Victor Libion 是该咖啡馆的创始人。咖啡馆取代了原先的鞋店，成为两次世界大战前最著名的咖啡馆之一。

咖啡馆因经常光顾的艺术家和知识分子而声名鹊起，尽管他们并不富裕，因为 Café de la Rotonde 为贫困人士提供服务。像巴勃罗·毕加索、迭戈·里维拉、费德里科·坎图、伊利亚·埃伦堡以及藤田嗣治等艺术家几乎每天都来咖啡馆参观并创作。

咖啡馆也激发了这些艺术家的灵感，例如毕加索的作品In the Cafe de la Rotonde描绘了咖啡馆内部的熟悉场景：两位女士并肩坐着，右侧站着一名服务员。

许多超现实主义者，如古斯塔夫·莫罗、安德烈·布勒东和曼·雷，都是 La Rotonde 的常客。这些知识分子每天在咖啡馆聚会，讨论并传播他们的思想。这些会议吸引了新成员，也恰好在餐厅出现。（来源：Omeka）

不久，咖啡馆被 Libion 出售，他随后搬到城市更南的丹费尔-罗什罗城（Denfert-Rochereau），因为当局关闭了原咖啡馆。Libion 拒绝配合警方，亦不愿成为俄国革命者伊里奇·列宁和列昂·托洛茨基的线人，而他们正是他的常客。

如今，咖啡馆仍保留着 1930 年代的设计风格。墙上仍挂有阿梅代奥·莫迪里亚尼的画作，整个咖啡馆的红色主题随处可见，与建筑外的招牌相呼应。桌垫上有毕加索、曼·雷和欧内斯特·海明威等艺术家的签名，菜单上的部分项目也以其他知识分子如 Kiki 命名。（来源：A Woman’s Paris）

艺术家们是如何付账给咖啡馆的？ 

Libion 是个善良的人。他允许艺术家们在他的咖啡馆里坐上几个小时，只要一杯咖啡。Libion 甚至假装没有注意到羊角面包或法棍的尾部不见了，理解常光顾他店铺的艺术家的艰辛。

Libion 还会通过为他那穷困的常客订阅外文报纸来帮助艺术家，甚至不惜为他们买香烟。当艺术家完全没有现金时，他常常会索要艺术家的作品之一。

付款方式多种多样，通常是一幅画或纸巾上的素描。Libion 会先保管这件作品并挂在咖啡馆的墙上，等艺术家有能力付款时再归还。（来源：A Woman’s Paris）