猪摊公司于1921年首次推出了汽车餐厅。到了70年代,汽车餐厅在美国被得来速取代。但你知道麦当劳的第一家得来速是在哪里以及何时出现的吗?
麦当劳的第一家得来速设在亚利桑那州塞拉维斯塔(靠近胡阿丘卡堡)的分店。此举主要是为了服务那些被禁止在车外穿制服的军人。
得来速的历史
现代的得来速实际上起源于经典的汽车餐厅。猪摊公司于1921年在达拉斯-沃斯堡高速公路上掀起了这股潮流。公司口号是“美国的汽车午餐”。汽车餐厅的概念很简单,顾客把车停在店旁,下单后在车里就可以吃饭。
在1920年代,人们开始购买汽车,汽车餐厅业务蓬勃发展。这些餐厅成为下一个热点,业主们开始创新更好的服务方式。
到1940年代,得来速银行和杂货店开始出现并变得司空见惯。这最终影响了Red’s Giant Hamburg的老板谢尔顿·查尼(Sheldon Chaney),他在1947年创建了第一家得来速。该餐厅位于密苏里州斯普林菲尔德的66号公路旁,是一家本土小店。查尼最初在该地点拥有一家加油站,随后将其改建为餐厅。遗憾的是,查尼于1984年关闭了生意。
另一家汉堡连锁店In-N-Out效仿Red’s的脚步,于1948年开设了得来速。创始人哈里和埃丝特·斯奈德(Harry and Esther Snyder)采用了口号“无延迟”。他们的生意相当成功,至今仍欣欣向荣。(来源:爱食)
麦当劳帝国的崛起
第一家麦当劳于1948年在加利福尼亚州圣贝纳迪诺开业。它是由兄弟莫里斯(绰号“Mac”)和理查德·麦当劳共同创办的。这对兄弟从一位名叫雷·克罗克(Ray Kroc)的餐饮推销员那里购买了大部分设备。克罗克好奇为什么他们需要多台麦芽和奶昔搅拌机。克罗克对他们的需求非常感兴趣,于是亲自拜访了他们。他发现这对兄弟生产大量食品并以低价出售。
雷·克罗克看到了这项业务的巨大潜力。他向兄弟俩提供了特许经营计划。到1955年4月15日,克罗克在伊利诺伊州德斯普兰斯开设了第一家麦当劳。同年,他将餐厅注册为公司,并在1961年收购了兄弟俩的股份。(来源:Britannica)
麦当劳首个得来速
麦当劳于1975年开始推出得来速服务,这比大多数流行的汉堡店要晚得多。首个得来速位于亚利桑那州的塞拉维斯塔,靠近一处军事设施。该分店为不允许在穿着制服时下车的军人提供服务。
从那以后,每年快餐连锁店都在不断壮大并向国际扩张。如今,美国境内共有700家得来速,占当前所有门店的65%。(来源:Small Business Chron)






