这家美国快餐连锁店因其汉堡、薯条和充满活力的金色拱门标志而闻名。多年来,它们一直被认为是全球最大的餐厅连锁,在119个国家设有分店。但你知道他们曾尝试通过出售沙拉走上健康之路吗?

2004年,麦当劳尝试通过提供成人“欢乐餐”来鼓励顾客过健康生活方式。该餐包括一份沙拉、一张健身DVD和一个计步器。但可惜的是,销量惨淡,他们停止了销售。

这一切何时开始?

这家快餐巨头开始为美国所有分店策划他们的Go Active! 成人欢乐餐。目标是促进更健康、更积极的生活方式。他们于2004年推出了该餐。(来源:NBC News

更健康菜单的倡议源于多年来快餐行业所受到的负面声誉。当摩根·斯珀洛克的纪录片《超级大小我》上映时,这一问题更加突出。(来源:IMDB

由于这些指控,针对麦当劳的诉讼案件增多。公司决定参与抗肥胖运动并推出更健康的选择,尤其是针对在全球受到儿童喜爱的欢乐餐。用苹果汁取代汽水,用苹果片取代薯条。 (来源:NBC News)

“Go Active!” 活动的效果如何?

麦当劳的Go Active餐配有水、沙拉、一本包含锻炼技巧的小册子,当然还有给成年人准备的玩具——一款售价5.99美元的计步器。

这些餐点被宣传为限时供应。但如果它成为热卖,未来有可能成为永久菜单的一部分。

为对抗肥胖,麦当劳还发放了小册子,说明顾客如何将订单改为低脂并基本减少热量。

通过帮助教育客户关于这一极其重要的健康问题,发挥领导作用。

Tommy Thompson, HHS Secretary

虽然更健康菜单的倡议让其他人感到高兴,但Go Active! 餐点已停供。需要更多关注食品的烹饪方式,而不仅仅是菜单内容本身。

如果麦当劳想改善公众健康,除了提供沙拉和瓶装水外,还可以停止在薯条中使用部分氢化油,这种油含有反式脂肪,是心脏病的强大促成因素。

Michael Jacobson, Center for Science in the Public Interest

(来源:NBC News

沙拉是否再次供应?

我们真正可以欣赏的一点是,麦当劳在每个国家实际上都有所不同。当然他们有像麦乐鸡和巨无霸这样的常规产品,但为了文化平衡,大多数会提供接近当地口味的东西。话虽如此,仍有一些地方提供沙拉。

然而,自疫情开始以来——麦当劳的沙拉似乎在各地都消失了,而且似乎并没有太多人想念它们。(来源:Business Insider