طعام وشراب

طعام وشراب تم اختراع لاكي تشارمز على يد جون هولاهان، موظف في شركة جنرال ميلز، الذي أضاف حلوى الفول السوداني المفرومة إلى وعاء من شيريوس December 30, 2022

طعام وشراب كان الطعام في سجن ألكاتراز جيدًا جدًا لدرجة أن الحراس وباقي طاقم السجن كانوا يتناولون نفس الوجبات التي يتناولها السجناء. وكان المدير يعتقد أن الطعام السيء هو السبب في معظم المشكلات داخل السجن. December 22, 2022

طعام وشراب أكثر من ربع إنتاج البندق العالمي تُشتريه شركة إيطالية لصنع نوتيلا. December 17, 2022

طعام وشراب كان توماس جيفرسون عاشقًا جادًا للطعام وقد قدم أمريكا للوافلز، والماك والجبن، والبارميزان، وزيت الزيتون، والشامبانيا. December 8, 2022

طعام وشراب تم زراعة التوت الأزرق تجاريًا في عشرينات القرن العشرين بعد تاريخ طويل كغذاء بري إقليمي. November 26, 2022

طعام وشراب الجبن يحتوي على مركب شبيه بالمورفين يُدعى كاسومورفين. وهو ببتيد أفيوني مشتق من هضم بروتين الحليب كازين. November 25, 2022

طعام وشراب حتى عام 2013، كان يُحظر على الطهاة الأجانب في اليابان العمل في المطاعم المتخصصة في الطعام الياباني التقليدي. غيرت اليابان أنظمتها للطهاة الأجانب بعد حصول المطبخ الياباني التقليدي على تصنيف اليونسكو. November 19, 2022

طعام وشراب معظم ملح الورد الهملايا لا يأتي من جبال الهملايا. يُستخرج الملح من البنجاب، باكستان. November 13, 2022

طعام وشراب حوالي 82٪ من زيت الأفوكادو المباع في الولايات المتحدة إما فاسد أو مخلوط بزيوت أخرى. اختبر الباحثون ثلاث زجاجات مُعلَّمة بزيت الأفوكادو، فاكتشفوا أنه لا يحتوي على زيت أفوكادو أصلاً. November 12, 2022

طعام وشراب كان الكاتشب يُصنع أصلاً بالفطر كمكوّن رئيسي وليس بالطماطم. November 11, 2022

طعام وشراب دوركاس ريلي، موظفة في شركة كامبل سوب، ابتكرت صينية الفاصولياء الخضراء عام 1955 وأُضيفت إلى قاعة مشاهير المخترعين لإبداعها November 9, 2022

طعام وشراب كان الخيار يُعرف لفترة باسم "كواكومبرز"، وكان يُنظر إليه فقط كعلف للحيوانات. November 1, 2022

طعام وشراب الآيس كريم الناعم من دايري كوين لا يُصنّف كآيس كريم من قبل FDA؛ تصنفه إدارة الغذاء والدواء كـ “حليب مثلج” لأن نسبة الدهون فيه أقل من معيار الآيس كريم العادي. October 26, 2022

طعام وشراب ألمانيا أصدرت قانون رينهيتسغيبوت عام 1516، الذي يقتصر على استخدام الماء والشعير والجنجل في صناعة البيرة October 23, 2022

طعام وشراب البصل يحتوي طبيعياً على السكروز في خلاياه. كلما طُبخ البصل لفترة أطول، زاد إطلاق السكروز، والحرارة تحول السكروز إلى سكريات أحلى مثل الجلوكوز والفركتوز. October 22, 2022

طعام وشراب لم تكن الكاربونارا موجودة قبل الحرب العالمية الثانية. يُعتقد أنها نشأت من إمدادات الجيش الأمريكي من البيض واللحم المقدد في ذلك الوقت. October 13, 2022

طعام وشراب الجبن الأمريكي هو مزيج من الشيدر، كولبي، الجبن المغسول أو الجبن الحبيبي. وفقًا للقانون الفيدرالي، يجب تسمية هذا المنتج بـ “جبن أمريكي معالج”. September 28, 2022

طعام وشراب كان يُعتَبَرُ الكركند بروتين الفقراء حتى ثمانينات القرن التاسع عشر. كان السجناء يبدؤون الشكوى عندما يُعطون الكركند أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع. September 26, 2022

طعام وشراب لا فرق بين التافي المالح وتافي العادي. إنه مجرد حيلة تسويقية في المناطق الساحلية لزيادة المبيعات. September 20, 2022