التونة هي أسماك المياه المالحة من قبيلة Thunnini، وهي فصيلة فرعية من عائلة Scombridae. تضم عائلة Thunnini 15 نوعًا موزعة على خمسة أجناس، وتتراوح أحجامها من سمكة التونة الرصاصية إلى سمكة التونة الأطلسية ذات الزعانف الزرقاء، والتي يمكن أن تنمو حتى يصل طولها إلى مترين وتعيش لمدة تصل إلى 2 عامًا. ولكن ماذا […]
للعمل كطاهي في اليابان، عليك أولاً معرفة اللغة وبالطبع الحصول على تأشيرة للعمل في البلاد بشكل قانوني. في حين أن المطبخ الياباني متوفر في جميع أنحاء العالم، إلا أن الطعام الياباني التقليدي يتم إعداده فقط من قبل الطهاة اليابانيين. لكن هل تعلم أن هذا الحظر قد تم رفعه؟ حتى عام 2013، الطهاة الأجانب
يتطلع الجميع إلى طبق Green Bean Casserole الشهير خلال العطلات. إن تحضيرها بسيط جدًا بحيث يمكنك تقديمها في أي يوم. تعتبر طاجن الفاصوليا الخضراء جذابة بسبب صلصةها الكريمية الناعمة ونكهتها التي لا مثيل لها وبساطتها. كان هذا الطبق الجانبي المناسب للعائلة هو المفضل لأكثر من 60 عامًا، ولم يصدر منه سوى خمسة أطباق فقط
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء وله نكهة خفيفة ومنعشة. يمكن أن تساعد في علاج الجفاف وهي لذيذة في الطقس الحار. الخيار هو ثمرة تؤكل كطعام مالح. كما أنه موجود في بعض مستحضرات التجميل. لكن هل تعلم كيف جاءت كلمة خيار؟ كان الخيار مرة واحدة
نظرًا لشعبيته وارتفاع الطلب عليه، أصبح الكركند اليوم مكلفًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك، يصعب صيد الكركند ومن الأفضل تقديمه طازجًا. ونتيجة لذلك، فإن عملية اللحاق بهم حتى إعداد الوجبة تتطلب العديد من المهارات والموارد. كل هذه العوامل تساهم في ارتفاع تكلفة الكركند. ولكن فعلت
الوجبة الأخيرة للسجين المدان هي طقوس عرفية قبل الإعدام. في العديد من البلدان، يُمنح السجين الحق، ضمن حدود، في اختيار وجبته الأخيرة. لكن هل تعلم أن ولاية تكساس لم تعد تسمح بذلك؟ بعد أن أمر لورانس بروير، القاتل المدان، بإقامة وليمة ورفض تناولها
السبب الرئيسي لوجود طيارين في كل رحلة هو ضمان السلامة. يجب أن يكون للطائرة طيار احتياطي إذا حدث شيء ما للقبطان. علاوة على ذلك ، يقدم الضابط الأول رأيًا ثانيًا حول القرارات التجريبية ، مما يقلل من خطأ الطيار. هل تعلم لماذا يأكل الطيار ومساعده وجبات مختلفة على متن الطائرة؟
يأكل الطيار ومساعده وجبات مختلفة أثناء خدمة الوجبات فقط في حالة التسمم الغذائي. اقرأ المزيد »
كثير من الأشخاص الذين لا يستطيعون التعامل مع توابل الأطباق مثل Mapo Tofu أو Kung Pao Chicken في المطاعم الصينية يفضلون لحم البقر المنغولي. حلاوته تنال إعجاب الأطفال، وحتى المغامرون يعتبرونه طعامًا مريحًا. يتكون الطبق من شريحة لحم، وهي قطعة لحم بقري قليلة الدهن وأحيانا مطاطية متبلة بالسكر البني وفول الصويا
في عام 1975، قامت شركة ماكدونالدز ببناء أول ممر للسيارات في الولايات المتحدة. كانت هناك مطاعم داخل السيارة قبل ذلك، ولكن لم تكن هناك مطاعم داخل السيارة حيث يمكن للعملاء تقديم طلباتهم عبر مكبرات الصوت الموجودة بجانب الرصيف. تقوم Carhops، التي تُرى عادةً على الزلاجات، بتوصيل طلبات الطعام مباشرة إلى سيارات العملاء. ولكن هل تعلم أن أول رحلة بالسيارة كانت مقصودة
تم افتتاح The Exchange Buffet في عام 1885 وأغلق في عام 1946. وغالبًا ما كان يعتبر أول مطعم كافتيريا. كانت شائعة لدى الجنود في المكاتب العسكرية بوسط المدينة، وطلاب الجامعات، وكتبة المكاتب خلال الحرب. كان العملاء في بعض الأحيان عملاء من الجيل الثالث أو الرابع. لكن هل تعلم مدى فعالية النظام؟ بوفيه الصرف على
