تطورت اليقطينات لتُؤكل من قبل الماموث الصوفي والكسلان العملاق. من المحتمل أن تكون اليقطينات قد انقرضت اليوم لولا أن البشر القدماء حافظوا عليها.

بدوننا، قد تكون اليقطين قد انقرضت

يحتفل الناس في الولايات المتحدة بعيد الشكر كل عام بوجبة تشمل اليقطين. لكن يتضح أن اليقطين—إلى جانب باقي جنس كوكوربيتا، الجنس النباتي الذي يشمل القرع والقرع الشوكي—علينا أن نشكرهم أيضاً. قبل أكثر من 10,000 سنة، كان أسلاف كوكوربيتا البرية ذات الطعم المر للغاية تزدهر عبر العالم الجديد، إلى جانب الثدييات الكبيرة مثل الكسلان العملاق والماموث التي كانت ترعى عليها. اليوم تلك النباتات البرية نادرة، بينما الأنواع المستأنسة ذات الطعم الحلو شائعة جداً — في حدائقنا، على وجه الخصوص. ماذا كان سيحدث لليقطين والقرع والقرع الشوكي بدون تدخل الإنسان؟ تحليل جيني لـ 91 نوعًا من كوكوربيتا يرسم صورة مظلمة. إحدى النتائج هي أن الـ p… متابعة القراءة (قراءة لمدة دقيقتين)