السائل السكري الكثيف الذي نحبّه جميعًا مع الفطائر، الوافل أو توست فرنسي ليس مجرد وجبة فطور رائعة فحسب، بل هو أيضًا مفيد في المواقف الصعبة. في الواقع، يحتفظ فنيو الطوارئ الطبية به في متناول اليد.
في الواقع، يحتفظ فنيو الطوارئ الطبية في فيرمونت بإمداد من شراب القيقب في سيارات الإسعاف. تُستخدم هذه للإعطاء الفموي للجلوكوز. يتم تعبئتها في عبوات وزنها أونصة واحدة جاهزة للاستخدام الفردي.
هل شراب القيقب هو دواء الطبيعة؟
وفقًا للبحث الذي أجراه نافيندرا سيرام، فإن شراب القيقب في صورته النقية يحتوي على وفرة من الفوائد. تمكن سيرام من اكتشاف أن هناك أكثر من 20 مركبًا في شراب القيقب مفيدة لصحة الإنسان. ثلاثة عشر من هذه المركبات توجد حصريًا في الشراب، وتم اكتشاف ثمانية منها للمرة الأولى. معظم المركبات المكتشفة هي مضادات أكسدة. كما تُعرف بخصائصها المضادة للسرطان، والسكري، والبكتيريا.
قبل الدراسة التي أجرها سيرام، كانت اتحاد منتجي شراب القيقب في كيبيك على دراية بالفعل بوجود الزنك والكالسيوم والثيامين. من خلال بحث سيرام، اكتشفوا الإمكانات الحقيقية لشراب القيقب. منح الاتحاد لسيرام منحة بقيمة 115,000 دولار للمساعدة في أبحاث إضافية حول الأغذية الزراعية في كندا.
نحن فخورون بأن منتجينا يدعمون هذا البحث بسخاء، مما يكشف عن فهم أعمق للفوائد الغذائية والصحية لمنتجات القيقب. ليس ذلك فقط من أجل كندا، بل من أجل رفاهية المستهلكين حول العالم.
Serge Beaulieu
في هذه المرحلة، كان الاتحاد سعيدًا بمعرفة أن شراب القيقب ليس مجرد سكر وسعرات حرارية. كان ذلك بالتأكيد إنجازًا كبيرًا.
تكشف النتائج البحثية الحديثة، مثل تلك التي قدمها الدكتور سيرام، عن مجموعة كاملة من المركبات النشطة حيويًا التي تعد بتقديم العديد من الفوائد الصحية. لقد بدأ مسارنا لفهم هذه الفوائد للتو.
Geneviève Béland
(المصدر: Science Daily)
لماذا كان فنيو الطوارئ الطبية في فيرمونت يحملون شراب القيقب معهم؟
كان فنيو الطوارئ الطبية في ولاية جرين ماونتن يحملون كميات صغيرة من شراب القيقب منذ عام 2014. سُمح لهم بإعطاء شراب القيقب النقي المعلَّم بولاية فيرمونت للمرضى الذين يعانون من انخفاض سكر الدم. وبعد ذلك، تبعت منظمات الإنقاذ الأخرى في فيرمونت مثالهم واحتفظت بمخزون من شراب القيقب في متناول اليد.
إذا كنت تتساءل كيف يتم تخزينها، لم يحتفظوا بجرّة ضخمة في المركبة. كان ذلك فوضويًا وغير صحي للغاية. بدلاً من ذلك، قامت منظمات أخرى بإعادة تعبئة شراب سلوبيسيد في عبوات بحجم أونصة واحدة عبر علامة UnTapped. في عام 2013، تم إعطاء هذه العبوات للرياضيين الذين يحتاجون إلى الحفاظ على مستويات طاقتهم. (المصدر: Burlington Free Press)
ما مدى فعالية شراب القيقب؟
استبدلت عبوة شراب القيقب في الأساس أنابيب الجلوكوز الفموية التي كانت تُشترى عادةً من متاجر المستلزمات الطبية. وصف جو جانون، منسق الإمدادات في Richmond Rescue، طعم أنبوب الجلوكوز بأنه سكر مختلط بمعجون ورق الجدران.
في الواقع، طعمه ليس ممتعًا كثيرًا. قد يكون من الصعب إقناع شخص يحتاج إلى السكر، وهو مصاب بنقص سكر الدم، أن يبتلع كل ذلك. من منظور سيارة الإسعاف، ما الذي يمكن أن يكون أفضل من الحصول، فعليًا، على دواء من فيرمونت، من حيث أنت؟ يجعلنا ذلك فخورين حقًا بوجود شراب القيقب من فيرمونت على الشاحنة.
Joe Gannon
لم يكن شراب القيقب لذيذًا فقط؛ من حيث السعر، كان أرخص بكثير. (المصدر: Burlington Free Press)
