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Restaurants

Der Thunfischkönig

Ein einzelner 612-Pfund-Roter Thun wurde bei einer Auktion 3.1 in Japan für 2019 Millionen Dollar verkauft

Ein Thunfisch ist ein Salzwasserfisch des Stammes Thunnini, einer Unterfamilie der Familie Scombridae. Die Thunnini-Familie hat 15 Arten, die sich über fünf Gattungen verteilen, mit Größen, die vom Kugelthun bis zum Atlantischen Blauflossen-Thunfisch reichen, der bis zu 2 Meter lang werden und bis zu 50 Jahre alt werden kann. Aber was …

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Essen im Alcatraz-Gefängnis

Das Essen im Alcatraz-Gefängnis war so gut, dass die Wärter und andere Gefängnismitarbeiter die gleichen Mahlzeiten aßen wie die Gefangenen. Der Wärter glaubte, dass schlechtes Essen die meisten Probleme im Gefängnis verursachte.

Alcatraz war ein Hochsicherheitsgefängnis mit minimalen Privilegien. Essen und medizinische Versorgung wurden jedoch im Vergleich zu anderen Gefängnissen in den Vereinigten Staaten nicht als Privilegien angesehen. Alle Insassen erhielten Zugang zum Nötigsten und sie hatten auch wirklich gutes Essen. Aber wussten Sie, warum der Aufseher auf Alcatraz es wichtig findet, zu dienen …

Das Essen im Alcatraz-Gefängnis war so gut, dass die Wärter und andere Gefängnismitarbeiter die gleichen Mahlzeiten aßen wie die Gefangenen. Der Wärter glaubte, dass schlechtes Essen die meisten Probleme im Gefängnis verursachte. Mehr lesen »

Käse Morphin

Käse hat eine morphinähnliche Verbindung namens Casomorphin. Es ist ein Opioid-Peptid, das aus der Verdauung des Milchproteins Casein stammt.

Laut einer 2015 in den USA und der National Library of Medicine veröffentlichten Studie haben bestimmte Lebensmittel süchtig machende Eigenschaften. Es zeigte sich auch, dass diese Lebensmittel ähnliche Eigenschaften wie illegale Drogen haben könnten. Aber wussten Sie, dass Käse eine morphinähnliche Verbindung hat? Casomorphin, eine morphinähnliche Verbindung, die in Käse vorkommt, macht sie sehr süchtig. Dies …

Käse hat eine morphinähnliche Verbindung namens Casomorphin. Es ist ein Opioid-Peptid, das aus der Verdauung des Milchproteins Casein stammt. Mehr lesen »

Japanischer Koch

Bis 2013 war es ausländischen Köchen in Japan gesetzlich untersagt, in Restaurants zu arbeiten, die auf traditionelle japanische Küche spezialisiert sind. Japan hat seine Vorschriften für ausländische Köche geändert, nachdem die traditionelle japanische Küche von der UNESCO zum UNESCO-Welterbe erklärt wurde.

Um als Koch in Japan zu arbeiten, müssen Sie zunächst die Sprache beherrschen und sich natürlich ein Visum besorgen, um legal im Land arbeiten zu können. Während japanische Küche weltweit erhältlich ist, wurde traditionelles japanisches Essen nur von japanischen Köchen zubereitet. Aber wussten Sie, dass dieses Verbot aufgehoben wurde? Bis 2013 konnten ausländische Köche …

Bis 2013 war es ausländischen Köchen in Japan gesetzlich untersagt, in Restaurants zu arbeiten, die auf traditionelle japanische Küche spezialisiert sind. Japan hat seine Vorschriften für ausländische Köche geändert, nachdem die traditionelle japanische Küche von der UNESCO zum UNESCO-Welterbe erklärt wurde. Mehr lesen »

Avocadoöl

Etwa 82 % des in den USA verkauften Avocadoöls ist entweder ranzig oder mit anderen Ölen vermischt. Forscher testeten drei als Avocadoöl gekennzeichnete Flaschen, nur um herauszufinden, dass überhaupt kein Avocadoöl darin war.

Avocadoöl wird wie alles andere immer beliebter bei den Verbrauchern. Avocadoöl ist reich an Vitaminen, Mineralien und der Art von Fetten, die mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall und Diabetes verbunden sind. Neue Forschungsergebnisse von Lebensmittelwissenschaftlern der University of California, Davis, zeigen jedoch, dass das meiste Avocadoöl, das in den USA verkauft wird, …

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Pilz-Ketchup

Ketchup wurde ursprünglich mit Pilzen als Hauptzutat und nicht mit Tomaten hergestellt.

Ketchup findet sich in 97 % der amerikanischen Haushalte und mit ziemlicher Sicherheit zu 100 % in Grills. Aber diese Sauce ist mehr als nur Hamburger, Hot Dogs und Heinz. Tatsächlich hat Ketchup eine lange Geschichte, die bis ins kaiserliche China zurückreicht, als es aus Fischinnereien, Fleischnebenprodukten und Sojabohnen hergestellt wurde. Ketchup auf Tomatenbasis wurde erst erfunden, als …

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Dorcas Reilly

Dorcas Reilly, eine Angestellte der Campbell Soup Company, kreierte 1955 den Green Bean Casserole. Sie wurde für ihre Kreation in die Inventor's Hall of Fame aufgenommen.

Alle freuen sich in den Ferien auf den legendären Green Bean Casserole. Es ist so einfach zuzubereiten, dass Sie es jeden Tag servieren können. Green Bean Casserole besticht durch seine cremige, glatte Sauce, seinen unvergleichlichen Geschmack und seine Einfachheit. Diese familienfreundliche Beilage ist seit über 60 Jahren ein Favorit, mit nur fünf …

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Gurken

Gurken waren eine Zeit lang als „Cowcumbers“ bekannt, sie galten nur als Tierfutter.

Gurken sind reich an Wasser und haben einen milden, erfrischenden Geschmack. Sie können beim Austrocknen helfen und schmecken bei heißem Wetter. Die Gurke ist eine Frucht, die als wohlschmeckende Speise gegessen wird. Es ist auch in einigen Kosmetika enthalten. Aber wussten Sie, wie das Wort Gurke entstanden ist? Gurken waren einmal …

Gurken waren eine Zeit lang als „Cowcumbers“ bekannt, sie galten nur als Tierfutter. Mehr lesen »

Dairy Queen Softeis

Dairy Queen's Soft Serve wird von der FDA nicht als Eiscreme angesehen. Die Food and Drug Administration klassifizieren es als „Eismilch“, da der Milchfettgehalt in ihrem Softeis geringer ist als der Standard dessen, was normale Eiscreme hat.

The Dairy Queen oder DQ ist ein Softeis- und Fastfood-Restaurant in den Vereinigten Staaten, das sich im Besitz von International Dairy Queen, Inc. befindet. Das Unternehmen besitzt auch Orange Julius und früher Karmelkorn und Golden Skillet Fried Chicken. Der Hauptsitz befindet sich in Bloomington, Minnesota. Aber wussten Sie, dass ihr Softaufschlag …

Dairy Queen's Soft Serve wird von der FDA nicht als Eiscreme angesehen. Die Food and Drug Administration klassifizieren es als „Eismilch“, da der Milchfettgehalt in ihrem Softeis geringer ist als der Standard dessen, was normale Eiscreme hat. Mehr lesen »

McDonalds-Kind

Ein 8-jähriger Junge lernte auf YouTube Autofahren und fuhr zu McDonald's, um sein Verlangen nach Cheeseburgern zu stillen.

Das gesetzliche Mindestalter zum Autofahren in den Vereinigten Staaten beträgt 16 Jahre. Es war schon immer ein großes Lebensereignis für jemanden, der 16 Jahre alt wird, um seinen Führerschein zu machen, aber in den letzten 35 Jahren ist das Interesse unter Teenagern, das Fahren zu lernen, erheblich gesunken . Aber kennen Sie einen 8-jährigen Jungen aus …

Ein 8-jähriger Junge lernte auf YouTube Autofahren und fuhr zu McDonald's, um sein Verlangen nach Cheeseburgern zu stillen. Mehr lesen »