1975 baute McDonald’s die erste Drive‑Thru‑Spur in den Vereinigten Staaten. Es gab bereits Drive‑In‑Restaurants, aber keine Drive‑Thrus, bei denen Kunden ihre Bestellungen an Bordsprechern auf dem Bürgersteig aufgeben konnten. Carhops, die typischerweise auf Rollschuhen zu sehen waren, lieferten dann die Essensbestellungen direkt an die Automobile der Kunden. Aber wussten Sie, dass der erste Drive‑Thru für Soldaten gedacht war?
Der erste McDonald’s Drive‑Thru wurde für Soldaten gebaut, die ihr Fahrzeug während des Dienstes nicht verlassen konnten.
Wie entstand das Konzept des Drive‑Thru?
Am 14. Januar 1975 bohrte ein genialer Franchisenehmer ein Loch in die Seite seines Restaurants, sodass Kunden das Essen so bestellen konnten, wie es ursprünglich von hinter dem Lenkrad eines fahrenden Fahrzeugs aus gedacht war.
Das US‑Militärpersonal war bei dieser Entwicklung von großer Bedeutung, insbesondere die Männer und Frauen, die am Fort Huachuca in Sierra Vista stationiert waren.
Arizona war der Vorreiter des McDonald’s‑Drive‑Thru‑Konzepts. Kunden, die in ihren Autos bleiben, machen 63 % des Geschäfts des Fast‑Food‑Riesen aus. Sierra Vista war der Geburtsort einer Idee, die ein kleiner Schritt für eine hungrige Familie und ein gigantisches Bitte zum Fenster fahren für die Menschheit Schild war.
Es war eine Erfindung, die aus Notwendigkeit und nicht aus Bequemlichkeit entstand, und die für das Fortbestehen der Franchise unerlässlich war.
Jahrzehnte vergingen, und die Amerikaner fanden neue Gründe, mehr Zeit hinter dem Steuer zu verbringen, von kurzen Ausflügen zum Laden bis hin zu landesweiten Roadtrips. Die Spuren auf den Vordersitzen wurden lauter, je weiter die Liebesaffäre voranschritt.
Ein McDonald’s‑Regionalmanager aus Dallas bemerkte 1974 den Erfolg von Drive‑Thru‑Restaurants in Oklahoma City. Schließlich erhielt er die Genehmigung, den ersten Drive‑Thru des Unternehmens zu planen und zu bauen, ein anspruchsvolles, von einem Garten inspiriertes Vier‑Säulen‑Portikus, das an ein Restaurant in Oklahoma City angebracht werden sollte. Eine lebensgroße Ronald‑McDonald‑Statue würde Bestellungen über Lautsprecher und Mikrofon entgegennehmen.
Laut Steve Gregory, einem Techniker im Fort‑Huachuca‑Museum, durften Soldaten im Fort Huachuca nicht in ihrer Arbeits‑ oder Dienstuniform in der Öffentlichkeit erscheinen, ein langjähriges Verbot, das mit militärischer Etikette zusammenhing.
Soldaten fahren zur Arbeit und zurück in Uniform, weil die Basis nur 2 Meilen die Hauptstraße von Sierra Vista vom McDonald’s entfernt lag. Rich, der das Jahr zuvor seine Franchise eröffnet hatte, wusste, dass die Soldaten wegen der Uniformregelung vorbeifahren würden, anstatt hereinzukommen.
Zwei Monate später eröffnete McDonald’s sein zweites Drive‑Thru in Tucker, Georgia. Das lang erwartete Drive‑Thru in Oklahoma City wurde im April eröffnet, und der Umsatz stieg innerhalb von nur zwei Monaten um 40 %.
Laut der Restaurantsprecherin Lisa McComb hatten bis Ende 1979 etwa 2.700 der damals rund 5.000 McDonald’s‑Restaurants in den Vereinigten Staaten Drive‑Throughs. (Quelle: Arizona Central)
Wie hat das Drive‑Thru den Umsatz gesteigert?
Laut dem QSR‑Magazine erzielt McDonald’s, das größte Fast‑Food‑Unternehmen in den Vereinigten Staaten, 65 Prozent seines Umsatzes durch Drive‑Thru‑Kunden. Da die Drive‑Thru‑Verkäufe den größten Teil des Umsatzes ausmachen, konzentriert sich das Unternehmen darauf, das Kundenerlebnis zu verbessern.
McDonald’s führt zum Beispiel in vielen neuen und renovierten Restaurants doppelte Drive‑Thru‑Spuren ein, um die Effizienz und Geschwindigkeit für Drive‑Thru‑Kunden zu verbessern. Außerdem verbessert das Unternehmen die Klarheit der Lautsprecher, verwendet hellere, sauberere und besser organisierte Menütafeln und führt automatische Begrüßer ein, die Kunden ständig über Sonderangebote, Aktionen und Promotionen informieren. (Quelle: Arizona Central)
