Oligodynamischer Effekt
Silberlöffel desinfizieren sich selbst aufgrund des oligodynamischen Effekts
Der oligodynamische Effekt (aus dem Griechischen oligos “wenig”, und dynamis “Kraft”) ist ein biozider Effekt von Metallen, insbesondere Schwermetallen, der bereits in niedrigen Konzentrationen auftritt. Der Effekt wurde von Karl Wilhelm von Nägeli entdeckt, obwohl er die Ursache nicht identifizierte. Wissenschaftliche Texte aus dem alten Indien förderten die Verwendung von Messing und Silber in rituellen Reinigungspraktiken sowie beim Verzehr von Nahrung und Getränken. Der antike Text Sushruta Samhita empfahl die Verwendung bestimmter Metalle für frühe chirurgische Eingriffe. Messing‑Türknäufe und Silberbesteck zeigen diesen Effekt ebenfalls in gewissem Maße.
Mechanismus
Die Metalle reagieren mit Thiol (-SH)- oder Amin (-NH(1,2,3))-Gruppen von Proteinen, ein Wirkungsmodus … Weiterlesen
