Militärschokolade (Vereinigte Staaten)

Der erste Notfall‑Schokoladenrationsriegel, der vom United States Army in Auftrag gegeben wurde, war die Ration D, allgemein bekannt als die D‑Ration. Der Quartiermeister des Heeres, Oberst Paul Logan, wandte sich im April 1937 an Hershey’s Chocolate und traf sich mit William Murrie, dem Firmenpräsidenten, und Sam Hinkle, dem Chefchemiker. Milton Hershey war äußerst interessiert an dem Projekt, als er über den Vorschlag informiert wurde, und das Treffen leitete die erste experimentelle Produktion des D‑Rationsriegels ein.

Oberst Logan hatte vier Anforderungen an den D‑Rationsriegel. Der Riegel muss:

Gewicht von 4 Unzen (113,4 g)

Einen hohen Nahrungsenergiegehalt besitzen

Hohe Temperaturen aushalten können

Geschmack “ein wenig besser als eine gekochte Kartoffel” (um zu verhindern, dass Soldaten ihre Not… Weiterlesen


Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Military_chocolate_(United_States)#Logan_Bar_or_D_ration