El arroz enriquecido con vitamina A, desarrollado hace casi 15 años, podría haber prevenido cientos de miles de casos de ceguera infantil. Nunca se ha utilizado debido a preocupaciones sobre los alimentos transgénicos.

El poder económico de la oposición del arroz dorado

El arroz enriquecido con vitamina A (arroz dorado) es una solución rentable que puede reducir sustancialmente los costos de salud. A pesar de que el arroz dorado está disponible desde principios de 2000, este arroz no se ha introducido en ningún país. Los gobiernos deben percibir costos adicionales que compensan en exceso los beneficios de la tecnología para explicar el retraso en la aprobación. Desarrollamos un modelo de opción real que incluye irreversibilidad e incertidumbre sobre los costos percibidos y la llegada de nueva información para explicar un retraso en la aprobación. El modelo se ha aplicado al caso de India. Los resultados muestran que los costos anuales percibidos deben ser de al menos 199 millones de dólares por año aproximadamente durante la última década para explicar el retraso en la aprobación de la tecnología. Este es un indicador del poder económico de la oposición al Arroz Dorado, lo que resultó en aproximadamente 1.4 millones de años de vida perdidos durante la última década en India. Continuar leyendo (lectura de 32 minutos)

12 pensamientos sobre “El arroz enriquecido con vitamina A, desarrollado hace casi 15 años, podría haber prevenido cientos de miles de casos de ceguera infantil. Nunca se ha utilizado debido a preocupaciones sobre los alimentos transgénicos ".

  1. https://www.reddit.com/user/hiimme70/

    Es gracioso, leer mi libro de texto y después de un minuto o dos de lectura me encuentro con esto:

    La biotecnología también se está utilizando para mejorar el valor nutricional de las plantas de cultivo. Más de un tercio de la población mundial usa arroz como alimento básico, pero la mayoría de las variedades de arroz contienen poca o ninguna vitamina A. La deficiencia de vitamina A causa más de 500,000 casos de ceguera en los niños cada año. Una cepa modificada genéticamente, llamada arroz dorado, tiene altos niveles de dos compuestos que el cuerpo convierte en vitamina A. El arroz dorado debería reducir la carga de esta enfermedad. Otros cultivos, como el trigo, el maíz, los frijoles y la mandioca, también se están modificando para mejorar el valor nutricional al aumentar su contenido de vitaminas y minerales.

    Brooker, R. (2012). Conceptos de genética. Nueva York, NY: McGraw-Hill.

  2. Yanrogue

    ¿No podría el arroz enriquecido ayudar también a Corea del Norte debido a la desnutrición rampante?

  3. Findmein

    Los OGM en sí mismos no son peligrosos, pero la mayor cantidad de uso de pesticidas y herbicidas es peligrosa. Otra amenaza son las grandes corporaciones que poseen derechos de propiedad intelectual de cultivos.

  4. Peruda

    Esto es lo que sucede cuando los idiotas se encuentran con la pseudociencia.

  5. japooki

    Hice un intercambio agrícola (soy estadounidense, los intercambios eran polacos) y viví en 2 granjas de maíz polacas durante poco más de un mes. Me sorprendió lo reacios que estaban con los transgénicos, es como si pensaran que les brotarían piernas y se llevarían a sus hijos. Por suerte, los chicos polacos que vinieron aquí regresaron sin la misma mentalidad.

  6. malvoliosf

    Me encanta cómo la "revisión por pares" es inexpugnable cuando se trata del cambio climático, pero cuando un académico de Berkeley y alguien de la U de Múnich publican un artículo sobre cómo salvar millones de vidas, de repente Monsanto debe estar detrás ...

  7. Adán quien

    Esto ha sido resistido específicamente por Green Peace.

    Demuestra que la organización activista una vez que logra sus objetivos tiende a volverse más extrema.

    ¿Alguna vez ha visto a una organización decir "Nuestro trabajo está hecho aquí, ahora es el momento de disolverse"?

  8. aes0p81

    Cifras como estas son engañosas y falsas. No hay forma de saber qué tipo de daño ecológico y político pudo haber causado el cultivo en ese tiempo. Además, como se mencionó en otra parte, no resolverá la deficiencia de vitamina A sin suplementos dietéticos adicionales.

  9. fghfgjgjuzku

    La vitamina A es barata de producir y también se encuentra en muchos tipos de alimentos. Si hay una gran escasez, la razón de eso ciertamente no es la no aceptación de una solución de OGM. Hacer que los agricultores de todo el mundo dependan de los cultivos de ingeniería y de las pocas grandes empresas que poseen el conocimiento y las patentes ciertamente no es una buena idea.

  10. Themantogoto

    Los transgénicos son maravillas asombrosas de la ciencia, nunca entenderé completamente la resistencia a ellos. Lo único malo es que la gran agricultura obliga a los agricultores a comprar semillas todos los años. Todos se prueban exhaustivamente para asegurarse de que sean seguros para consumir, que no sean invasivos y que en realidad se puedan matar. Sí, es cierto, puede ser tan difícil que se preocupen por eso. Las grandes empresas agrícolas, como las farmacéuticas, hacen cosas increíbles, pero el costo social y monetario a menudo es demasiado.

  11. zstandig

    Sí, la gente está paranoica sobre muchas cosas sin razón.

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