Chocolate militar (Estados Unidos)
La primera barra de ración de chocolate de emergencia comisionada por el Ejército de los Estados Unidos fue la Ración D, conocida comúnmente como la ración D. El coronel Paul Logan, del Cuartelero del Ejército, se acercó a Hershey’s Chocolate en abril de 1937 y se reunió con William Murrie, el presidente de la compañía, y Sam Hinkle, el químico jefe. Milton Hershey estaba extremadamente interesado en el proyecto cuando se le informó de la propuesta, y la reunión dio inicio a la primera producción experimental de la barra de ración D. El coronel Logan tenía cuatro requisitos para la barra de ración D. La barra debe: Pesar 4 onzas (113,4 g) Tener un alto valor energético alimentario Ser capaz de soportar altas temperaturas Sabor “un poco mejor que una papa hervida” (para evitar que los soldados coman su emergenc… Continuar leyendoFuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Military_chocolate_(United_States)#Logan_Bar_or_D_ration
