Cómo determinar si el ganado son toros, novillos, vacas o vaquillas

Si eres nuevo en el mundo del ganado, distinguir entre toros, novillos, vacas y vaquillas puede resultar confuso. Aunque alguna vez pensaste que “vaca” era un término genérico para todo el ganado en cualquier situación, pronto entenderás la terminología correcta.

Toros

Un toro, también conocido como semental, es un bovino macho adulto de al menos 2 años de edad utilizado para fines de cría. Los toros generalmente no se usan para carne.

Los toros no se castran porque poseen rasgos deseados que los productores quieren utilizar para la cría. Normalmente, un semental producirá más terneros a lo largo de su vida que una vaca, según el especialista en cría de ganado vacuno John L. Evans, Ph.D., de la Extensión de la Universidad Estatal de Oklahoma.

Los toros suelen ser más grandes que el resto del ganado. … Continuar leyendo (lectura de 3 minutos)