Hay más de seis mil restaurantes Wendy’s en todo el mundo. Sin embargo, no les resultó fácil expandirse a diferentes países debido a los altos costos operativos. ¿Pero sabías que no hay Wendy’s en Europa?

Un empresario holandés, Raymond Warrens, abrió una barra de aperitivos nombrada en honor a su hija Wendy en 1988. En 1995, registró su derecho a usar el nombre exclusivamente en la región del Benelux. Por eso Wendy’s USA no puede abrir tiendas en Europa.

Wendy’s en Europa 

En la década de 1980, Wendy’s USA abrió tiendas en los Países Bajos, Bélgica y Luxemburgo, entonces conocida como la región del Benelux. Las tiendas tuvieron una vida corta y la empresa decidió cerrarlas después de un tiempo. Unos años más tarde, un empresario holandés llamado Raymond Warrens abrió una barra de aperitivos nombrada en honor a su hija Wendy. Y en 1995, Warrens registró el nombre de su pequeño negocio familiar y se le concedió la marca registrada. (Source: Mashed)

Wendy’s Fish and Chips ha estado operando en Koningstraat desde entonces y se ha convertido en una favorita local en la ciudad llena de establecimientos de poca monta. La barra de aperitivos ofrece comidas similares a la comida rápida de EE. UU. y sirve una mezcla de platos holandeses, alemanes y denglisch. (Source: Thrillist)

Historia de Wendy’s USA

Dave Thomas, un residente de Columbus, Ohio, fundó y abrió la primera tienda Wendy’s el 15 de noviembre de 1969. Thomas, que nombró su tienda en honor a su hija, buscaba ofrecer a sus clientes comida rápida y abundante en un espacio conveniente ideal para familias.

Un año después, Thomas abrió una segunda tienda en Columbus. La segunda tienda contó con la primera ventanilla de autoservicio moderna entre los restaurantes de comida rápida competidores. Poco después, la marca creció rápidamente, abriendo alrededor de quinientas restaurantes y llegando hasta Canadá. En 1979, Wendy’s se expandió a más de 1 500 tiendas, llegando hasta México. También fue el primer restaurante de comida rápida que introdujo el concepto de barra de ensaladas. (Source: Ohio History Central)

En 1976, Wendy’s se hizo pública, emitiendo 1 millón de acciones en NASDAQ a $28 por acción. Pronto transmitió su primer comercial en 1977 entre los otros gigantes de la comida rápida. Y para 1981, Wendy’s se incorporó a la Bolsa de Valores de Nueva York con el símbolo de cotización WEN.

En 1990, el entonces presidente George H.W. Bush le pidió al fundador Dave Thomas que fuera el portavoz de la iniciativa nacional de adopción. Esto llevó a Thomas a crear la Fundación Dave Thomas para la Adopción en 1992.

La empresa continuó expandiéndose, añadiendo alrededor de quinientas tiendas cada año a principios de los ochenta. La cadena Wendy’s siguió creciendo, comprando Tim Horton’s en 1996 y luego Baja Fresh Mexican Grill en 2002. En 2008, la compañía adquirió Arby’s. Hoy, hay más de 6 500 tiendas Wendy’s operando en todo el mundo. (Source: Wendy’s)

Wendy’s contra los Warrens 

El gigante de la comida rápida demandó a Warrens en 2000 y perdió. Desde entonces ha continuado haciéndolo con la esperanza de conseguir un punto de apoyo en el mercado europeo. Warrens solo tenía el derecho de usar el nombre Wendy’s en la región del Benelux, pero cuando se formó la Unión Europea, sus derechos se extendieron para cubrir todos los estados europeos bajo la unión.

Con el Brexit, el Wendy’s estadounidense estableció una tienda en Reading, Inglaterra, ya que el Reino Unido ya no forma parte de la Unión Europea. La tienda de Reading es la primera de cinco tiendas programadas para abrir en 2021.

Wendy’s USA también está explorando un modelo de expansión diferente para atender al mercado europeo. Actualmente está desarrollando sus cocinas fantasma o dark kitchens en todo el mundo. Ya se ha asociado con cocinas oscuras en Toronto e India, donde los alquileres son altos y los espacios son costosos. (Fuente: Mashed)