La biographie du fondateur de Red Lobster, Bill Darden
William B. Darden est né en 1919, ce qui signifie qu’il était trop jeune pour profiter de la prospérité des “Années folles”, mais à l’âge idéal pour être émotionnellement marqué par les ravages économiques de la Grande Dépression. Cela a particulièrement touché son Sud natal. Néanmoins, il a trouvé un moyen de s’en sortir à cette époque.
En 1938, alors qu’il n’avait que 19 ans, il a ouvert une petite cantine dans sa ville natale de Waycross, en Géorgie. À l’époque, la restauration rapide n’était pas répandue. Les comptoirs de déjeuner, les diners, les fontaines à soda et les confiseries étaient alors considérés comme la voie à suivre. Darden a suivi cette voie, nommant sa cantine The Green Frog, et la publicitant comme “Service avec un saut.” Et il a défié les lois de son État du Sud en refusant de séparer ses clients en fonction de… Lire la suite
Source : https://www.thebalancesmb.com/bill-darden-biography-1350946
