Bien qu'elles aient été fondées dans la même ville, la même année et portent le même nom, la crème glacée Hershey's et le chocolat Hershey's n'ont aucun lien.

La Hershey Creamery Company, également connue sous le nom de Hershey’s Ice Cream, est une laiterie américaine qui fabrique de la glace, du sorbet, du sherbet, du yaourt glacé et d’autres desserts glacés comme des smoothies et des mélanges de glace en plaque congelée. La Hershey Company, également connue sous le nom de Hershey’s, est une multinationale américaine et l’un des plus grands fabricants de chocolat au monde. Mais saviez‑vous que ces deux entreprises ne sont pas affiliées l’une à l’autre ?

Bien qu’elles aient été fondées dans la même ville, la même année et sous le même nom, la glace Hershey’s et le chocolat Hershey’s n’ont aucune affiliation et ont été impliquées dans de multiples batailles juridiques concernant leur nom commun.

Hershey’s contre Hershey’s

Voici l’histoire d’une querelle souvent ridicule entre deux entreprises qui dure depuis leur création en 1894, ce qui rend cette rivalité plus ancienne que tout être humain vivant aujourd’hui. D’un côté, il y a Hershey’s Chocolate, le géant corporatif avec des ventes annuelles de plus de 8 milliards de dollars ; de l’autre côté, il y a Hershey’s Ice Cream, qui se vend principalement dans l’est des États‑Unis, avec des ventes juste en dessous de 70 millions de dollars, ce qui est tout à fait respectable comparé, vous savez, à un mastodonte mondial de marque.

L’approvisionnement local en lait a joué un rôle dans la rivalité précoce, le lait étant un ingrédient essentiel pour les deux entreprises. Un article du Lebanon, Pennsylvania Evening Report en 1910 détaillait des accords et des consolidations impliquant diverses crémeries régionales qui ont effectivement placé les deux sociétés sous le contrôle de l’industrie laitière régionale.

Ce chevauchement a parfois rendu les choses confuses pour les habitants. Lorsqu’une épidémie de typhoïde fut attribuée à une crémerie gérée par Hershey’s Ice Cream en 1916, un titre local criait qu’il y avait trop de bacilles à compter ! La couverture du journal incluait une déclaration de Hershey’s Chocolate affirmant qu’ils n’avaient absolument aucun lien avec cette autre entreprise et ne traitaient pas non plus de lait, de glace ou de beurre. (Source : Snack Stack) 

Remporter le vrai chocolat Hershey

Hershey’s Ice Cream a diffusé de grandes publicités dans les journaux faisant la promotion de sa nouvelle saveur de chocolat français, qui utilisait du chocolat transformé par Hershey Brothers Chocolate, soulignant la relation entre les deux entreprises.

Peu après, Milton S. Hershey a engagé un enquêteur pour déterminer ce que faisaient ses concurrents. Il a découvert que les frères vendaient des tablettes de chocolat et des bonbons au chocolat en petites gouttes presque identiques à ceux de Hershey’s.

L’avocat de Milton Hershey a envoyé une lettre de menace à la société de glace, mais ils n’ont pas cessé, alors il les a poursuivis et a gagné en 1926. Il était illégal pour les frères Hershey d’utiliser leur nom pour vendre du chocolat ou des produits à base de cacao. Cependant, ils n’ont pas arrêté et ont déplacé leur activité hors de la ville, espérant que les détails des restrictions légales resteraient à une distance raisonnable.

Malheureusement pour eux, la notoriété de la marque et le télégraphe étaient déjà en place. Milton a reçu un télégramme en 1929 d’un de ses représentants à Omaha, qui avait entendu que les Hershey Brothers recommençaient dans le Nebraska, tentant de vendre du chocolat sous le nom Hershey.

Déjoués une fois de plus, les frères Hershey ont finalement fermé leur société de chocolat, la rebaptisant Eatmor. Elle a continué quelques années avant d’échouer, trouvant beaucoup plus difficile de concurrencer sans le nom célèbre attaché. (Source : Snack Stack) 

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