La relation entre les humains et les chats a commencé par un arrangement mutuellement bénéfique dans les premières communautés agricoles où les chats protégeaient les cultures humaines en attrapant les rongeurs ; en retour, les humains offraient aux chats un ventre plein et un endroit confortable où séjourner.
Les distilleries emploient et prennent soin des chats pour éliminer leurs problèmes de parasites, car depuis plus de mille ans, les chats sont reconnus pour leur statut de répulsif à rongeurs.
Le Contrôle des Nuisibles Félins
La compagnie entre les humains et les chats provient du fait que les chats sont très doués pour attraper les nuisibles. Dans les premières communautés agricoles, il y a plusieurs siècles, les chats sauvages aidaient les gens à lutter contre les rongeurs en attrapant les rats et les souris. L'efficacité des chats à réduire le problème de rongeurs lié à l'expansion continue des pratiques agricoles a fait des chats des bienvenus parmi les humains. (Source : Fantastic Pest Control)
Alors que les chats décourageaient et réduisaient l'infestation de rongeurs dans les granges et les champs de cultures, les humains les récompensaient avec un endroit confortable pour dormir et de la nourriture. Les rongeurs peuvent transmettre plus de 35 maladies pathogènes, ce qui rend les chats bénéfiques pour protéger les cultures et éliminer les risques de maladies causées par les rongeurs.
Actuellement, tous les chats ne peuvent pas chasser les rats et autres nuisibles, mais la plupart conservent encore leurs instincts de chasse. Disneyland, les navires de la Seconde Guerre mondiale et les épiceries de quartier de New York utilisent encore des chats pour le contrôle des rongeurs. Paul Nickerson, responsable du projet The Tree House Cats at Work, où des chats errants vaccinés sont utilisés pour gérer la population de rongeurs, affirme l'efficacité des chats comme répulsif à rongeurs.
Les autres rats sentiront les phéromones des chats et fuiront, quittant la zone.
Paul Nickerson
Comme les chats marquent leur territoire en se frottant contre les objets, un rat évitera immédiatement une zone spécifique dès qu'il sent l'odeur d'un chat. (Source : CNN)
Les Chats Célèbres des Distilleries
Les chats des distilleries sont l'un des félins les plus célèbres du personnel. Lorsque les souris et autres animaux deviennent des visiteurs familiers du stock de céréales et d'autres aliments que les brasseurs et distillateurs possèdent, les chats remplissent le rôle de répulsifs à rongeurs.
Les chats qui travaillent dans les distilleries et les brasseries ne sont pas un phénomène nouveau ; un livre intitulé Distillery Cats: Profiles in Courage of the World's Most Spirited Mousers de Brad Thomas Parsons aborde le rôle en constante évolution des chats de distillerie, passant de piège à souris à promoteur.
Dans un article de 2019 rédigé par Caroline Paulus pour The Bourbon Review, Paulus cite cinq chats célèbres sur les réseaux sociaux que vous pouvez suivre. Le premier chat est Rick Key à la distillerie Castle & Key, qui a trouvé son nouveau foyer dans la distillerie, s'intégrant à la famille malgré son statut FIV positif. Le deuxième chat est le Maine Coon Sugar Maple à la distillerie Nelson’s Green Brier, connu pour éliminer les parasites avec brutalité.
Après Sugar Maple, il y a Rye chez Kentucky Peerless Distilling Co., un félin d'abord timide qui passe maintenant son temps à la caisse de la boutique de souvenirs. Junipurr et Rick chez New Riff Distilling sont les quatrième chats, un duo inséparable habile à attraper les parasites. Le dernier chat mentionné est Fatty à la distillerie Hotel Tango, un chat de 35 livres entouré de rumeurs selon lesquelles un alligator aurait mordu sa queue. (Source : The Bourbon Review)
