Les bonbons Smarties sont l'un des bonbons les plus emblématiques disponibles. Ils font partie de nos vies depuis des années et ont été utilisés à plusieurs occasions. Mais saviez‑vous comment ces bonbons sont nés ?
Le bonbon Smarties était initialement fabriqué par des machines destinées à produire des pellets de poudre à canon. Ces machines étaient très populaires pendant la Seconde Guerre mondiale, et il a fallu les réaffecter après la guerre.
Quelle est l'histoire de la marque Smarties ?
L'histoire des Smarties remonte à plus de sept décennies. Edward Dee a déménagé du Royaume‑Uni vers le New Jersey quelques années après la Seconde Guerre mondiale. Il a apporté avec lui une idée de bonbon révolutionnaire.
Edward Dee vient d'une longue lignée de confiseurs en Angleterre. En 1949, il est arrivé aux États‑Unis et a fondé sa propre entreprise de bonbons appelée Ce De Candy Inc., qui a rapidement commencé à fabriquer les bonbons Smarties que nous connaissons et aimons tous.
La première usine était installée dans un espace loué à Bloomfield, New Jersey. Il a déplacé les opérations à Elizabeth, New Jersey, d’ici 1959. Elles se sont finalement installées à Union, New Jersey, en 1967, où elles sont encore aujourd’hui. L’entreprise fabrique les Smarties depuis tout ce temps et a rebaptisé la Smarties Candy Company en 2011. (Source : Mashed)
Vendent‑ils le même bonbon au Canada ?
Si vous vivez aux États‑Unis, il est très facile de repérer l’emballage emblématique ; du plastique transparent avec une étiquette rouge et le nom Smarties. Vous pouvez le voir facilement de loin. Mais au Canada, le produit que vous achetez n’est pas tout à fait le même. L’emballage ressemble au même, et la forme du bonbon reste dans les mêmes couleurs. Ce qui diffère, c’est le nom. Au lieu de Smarties, au Canada, ils s’appellent Rockets.
La production de Smarties a commencé en 1963 lorsque la Ce De Candy Company a ouvert sa succursale au Canada. Ils fabriquaient exactement le même bonbon aux États‑Unis mais l’appeler Smarties créait de la confusion. En effet, Nestlé produisait du chocolat enrobé de bonbons depuis 1937 et l’appelait également Smarties. Évidemment, ils ne pouvaient pas avoir le même nom.
Ce De Candy Company a rebaptisé ses opérations canadiennes en Rockets Candy Company d’ici 2012. Ainsi, il était plus facile d’associer le produit à l’entreprise. Un an plus tard, la succursale américaine a aussi changé de nom. (Source : Mashed)
Combien de Smarties sont produits et vendus ?
Il y a une quantité ridicule de Smarties produits et vendus chaque année. En 2019, on disait que l’entreprise produisait environ deux milliards de rouleaux de Smarties chaque année. Cela représente environ 30 milliards de tablettes de Smarties ! Avec seulement deux usines en fonctionnement, elles opéraient 24 heures sur 24 et cinq jours par semaine.
Les machines utilisées aujourd’hui sont très différentes de celles utilisées à l’origine. Le prototype original du bonbon n’a pas été inventé aux États‑Unis. Il a été développé en Angleterre et infusé d’épices comme le clou de girofle et la cannelle. Ils ont ensuite été façonnés à l’aide d’anciennes machines à pellets de poudre à canon.
L’actuelle co‑présidente, Lizz Dee, a expliqué que les machines dans les usines produisaient environ mille tablettes par minute. (Source : Mashed)
Quand Smarties vend‑il le plus de bonbons ?
Comme pour chaque marque de bonbons, Halloween est la fête la plus importante du calendrier. Aux États‑Unis uniquement, les Américains achètent environ 600 millions de livres de bonbons rien que pour Halloween. Ils dépensent pratiquement près de trois milliards de dollars pour cette fête.
Oh, c’est de loin la fête la plus importante pour nous.
Liz Dee, co‑présidente Smarties
