En 2017, le Mexique a adopté une loi qui oblige les emballages alimentaires à afficher de grands avertissements noirs octogonaux « avertissements » si le produit est riche en sucre, en sodium, en calories ou en graisses malsaines. La loi est conçue pour aider les consommateurs à faire des choix plus sains en leur fournissant des informations claires et faciles à comprendre sur le contenu nutritionnel des aliments qu'ils achètent.

Le Mexique possède l'un des taux d'obésité les plus élevés au monde, et cela a été lié à de nombreux problèmes de santé graves, notamment le diabète, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Le gouvernement a pris plusieurs mesures pour tenter de résoudre ce problème, notamment en mettant en place une taxe sur les boissons sucrées et en adoptant la loi sur les étiquettes d'avertissement.

La loi sur les étiquettes d'avertissement oblige les fabricants alimentaires à afficher les avertissements octogonaux sur le devant des emballages si le produit répond à certains critères. Par exemple, si un produit est riche en sucre, l'avertissement doit être affiché s'il contient plus de 5 grammes de sucre pour 100 grammes d'aliment. De même, si un produit est riche en sodium, l'avertissement doit être affiché s'il contient plus de 200 milligrammes de sodium pour 100 grammes d'aliment.

Les étiquettes d'avertissement sont conçues pour être faciles à comprendre et clairement visibles, et elles visent à aider les consommateurs à faire des choix plus éclairés concernant les aliments qu'ils achètent. En plus des étiquettes d'avertissement, la loi oblige également les fabricants alimentaires à inclure des informations nutritionnelles détaillées au dos des emballages, incluant des informations sur le sucre, le sodium, les calories et la teneur en graisses du produit.

La loi sur les étiquettes d'avertissement a suscité des réactions mitigées. Certains ont salué la loi comme une étape importante pour aider les consommateurs à faire des choix plus sains, tandis que d'autres l'ont critiquée comme une charge inutile pour les fabricants alimentaires. Malgré le débat, la loi a réussi à sensibiliser le public au contenu nutritionnel.