Un voyage chez McDonald’s se termine généralement par l’un de leurs desserts les plus vendus. Aucun d’entre eux n’est plus célèbre que le bien‑aimé McFlurry. Mais saviez‑vous que ce délicieux dessert, ou plutôt son emballage, constituait une menace grave pour un certain animal’?

En 2006, McDonald’s a redessiné ses gobelets McFlurry. La British Hedgehog Preservation Society a constaté que les couvercles des McFlurry étaient trop larges, ce qui pouvait piéger un hérisson et le garder captif jusqu’à ce qu’il meure lorsqu’il décide de manger les restes du gobelet.

L’origine du McFlurry

Le McFlurry a été introduit sur le marché en 1997. Un McFlurry se compose d’une glace à la vanille à la texture douce fouettée et d’un nappage sucré. Il a été inventé deux ans auparavant. En 1995, un franchisé canadien, Ron McLellan, a inventé le McFlurry dans son établissement à Bathurst, au Nouveau‑Brunswick. (Source : Mashed)

McLellan, à l’époque, a eu l’idée d’ajouter des friandises sucrées à la glace à la texture douce et de la ‘flurrier’. La chaîne mondiale de restauration rapide a remarqué et l’a intégrée à son menu partout dans le monde. Le nom McFlurry provient du processus de fabrication. Le procédé consiste à fixer la cuillère au mélangeur McFlurry®, qui sert à ‘flurrier’ la glace, les inclusions et la sauce le cas échéant, avant de la remettre au client. (Source : Movie Cultists)

Un danger pour les hérissons

En 2001, un facteur britannique a trouvé un hérisson coincé dans un contenant McFlurry abandonné. Des spéculations ont émergé selon lesquelles les hérissons étaient attirés par l’odeur sucrée de la glace restante dans les contenants jetés. L’animal rampait alors dans l’ouverture du couvercle pour consommer les restes.

Mais en raison de leurs piquants, les hérissons ne peuvent pas sortir de l’ouverture du contenant. Il a été signalé que des hérissons mouraient de faim, de déshydratation, ou s’égaraient vers des situations dangereuses comme la circulation ou les cours d’eau tout en restant coincés dans le contenant McFlurry.

Cela a attiré l’attention de la British Hedgehog Preservation Society. Ses plus de 12 000 membres se sont mobilisés et ont fait appel à la société des arches dorées, demandant un design de gobelets McFlurry plus adapté aux hérissons. Après cinq ans, le géant mondial a annoncé qu’il investirait une somme importante pour rechercher, développer et déployer de nouveaux couvercles compatibles avec les hérissons.

En 2008, McDonald’s Allemagne a suivi le mouvement après avoir reçu des informations sur les innombrables décès de hérissons dans leur pays. La chaîne de restauration rapide a ajusté l’ouverture de ses gobelets McFlurry, veillant à ce que l’ouverture soit trop petite pour qu’un hérisson puisse même y pénétrer. (Source : Mashed)

McFlurrys autour du monde

Avec ce changement, des millions de personnes continuent de savourer leur dessert préféré des arches dorées. À ce jour, 99 pays servent des McFlurrys. Chaque pays a pris l'initiative de créer un dessert populaire pour répondre à son marché local.