Fidel Alejandro Castro Ruz était connu pour de nombreuses choses. Il était surtout populaire pour être un leader révolutionnaire cubain. Mais saviez‑vous qu’il était également obsédé par la génétique et l’élevage ?

Fidel Castro s'intéressait beaucoup à la génétique et à l'élevage bovins. En 1982, il a élevé une vache qui a battu le record mondial du lait produit en une journée ; elle s'appelait Ubre Blanca. Elle est décédée en 1985, et son décès a été publié en première page des nécrologies et commémoré sur des timbres postaux.

Qui est Fidel Castro ?

Fidel Alejandro Castro Ruz est né le 13 août 1926. Il est né hors mariage dans la ferme de son père. Son père, Angel Castro, était vétéran de la guerre hispano‑américaine, et ils ont émigré à Cuba depuis la Galice. Le père de Castro était financièrement prospère ; il cultivait la canne à sucre à Las Manassas. Lorsque son premier mariage a échoué, il a pris sa servante Lina Ruz, la mère de Fidel, comme maîtresse et est ensuite devenue sa deuxième épouse.

Grâce à la possibilité de se payer une bonne éducation, Castro a été envoyé dans d'excellentes écoles. Il est d'abord allé au pensionnat La Salle à Santiago, mais il se comportait régulièrement mal. Il a ensuite été envoyé dans une école financée privément dirigée par des prêtres jésuites appelée l'école Dolores. En 1945, Castro a poursuivi ses études au El Colegio de Belen à La Havane.

Castro s'intéressait beaucoup à l'histoire, à la géographie et au débat. Bien qu'il n'excelle pas académiquement, il passait le plus clair de son temps à faire du sport. Lorsqu'il est allé à l'Université de La Havane et a commencé à étudier le droit, il a réalisé à quel point il était politiquement illettrée. Castro a alors participé à l'activisme étudiant.

En 1947, Castro a rejoint le Parti du Peuple Cubain, fondé par Eduardo Chibas. Lors de l'élection générale de 1948, Chibas est arrivé troisième, mais Castro est resté engagé à travailler pour lui.

Fidel Castro a commencé sa carrière de révolutionnaire sans aucune idéologie : il était un étudiant politicien devenu combattant de rue devenu guérilla, un lecteur vorace, un orateur interminable, et un assez bon joueur de baseball. Les seules idées qui semblent l'avoir motivé étaient une soif de pouvoir, une volonté d'utiliser des moyens violents pour l'obtenir, et un refus de le partager une fois qu'il l'avait. S'il a suivi un exemple, c'était celui de Napoléon, pas de Marx.

John Lewis Gaddis, historien américain

Fidel Castro est devenu connu comme un révolutionnaire cubain. Il a été le dirigeant de Cuba de 1959 à 2008, servant comme Premier ministre de 1959 à 1976 et comme président de 1976 à 2008. (Source : PBS)

Ubre Blanca La Vache Super

Fidel Castro, l’ancien dictateur cubain, était obsédé par les produits laitiers. Cette passion l’a presque conduit à sa tombe puisque la CIA était bien au courant de son addiction aux produits laitiers et a tenté de l’empoisonner à plusieurs reprises. Castro avait même un dégustateur personnel, le chef Flores, qui goûtait le lait avant même qu’il n’arrive à Castro. Inutile de dire que le chef Flores a fini avec un trouble de stress post‑traumatique.

Castro devait trouver un moyen d’approvisionner mieux ses produits laitiers : c’est ainsi que la dame Ubre Blanca est née. C’était un projet personnel, une expérimentation génétique qui lui tenait à cœur.

Ubre Blanca était gâtée à l’excès. Elle n’aimait pas manger la même chose chaque jour. On lui donnait une variété de fruits et de l’herbe fraîche à consommer. Elle disposait également d’une radio portable qui diffusait de la musique tropicale. Bien qu’elle produisait entre 80 et 110 litres de lait par jour, la traire n’était pas une tâche facile à cause de son mauvais caractère. Les soigneurs devaient se méfier de ses coups de pied.

En 1982, Ubre Blanca a été qualifiée pour entrer dans le Livre Guinness des Records pour avoir produit plus d’une centaine de litres par jour. On dit que cela représente quatre fois la production d’une vache moyenne.

Après sa mort en 1985, Castro a fait ériger une statue en son honneur qui a été installée sur l’Isla de la Juventud. Elle a également fait la une du journal nécrologique et a reçu un timbre commémoratif à son effigie. Aujourd’hui, les restes d’Ubre Blanca sont conservés dans une urne en verre au Centre National de Santé Agricole de La Havane. (Source : Al Dia News)