San Valentino è conosciuto come il giorno dell'amore. Naturalmente, il cioccolato è uno dei regali più ideali da fare ai propri cari. È anche un'ottima delizia, facile da lavorare, deliziosa e ti permette di sbizzarrirti e di sbizzarrirti. Nel 2018 sono stati spesi quasi 1.8 miliardi di dollari per i dolci e il cioccolato di San Valentino. Ma sai cos'è Giri Choco?
Il giorno di San Valentino, le donne giapponesi dovrebbero regalare cioccolatini ai colleghi maschi come parte di una tradizione. Questi dolcetti sono conosciuti come "Giri Choco" o cioccolatini d'obbligo. Gli uomini dovrebbero ricambiare il gesto il 14 marzo, il White Day, un evento creato dai produttori di cioccolato all'inizio degli anni '1980 per aumentare le vendite.
Dolcezza forzata
Le donne giapponesi stanno protestando contro una tradizione che impone loro di regalare cioccolatini ai colleghi uomini il giorno di San Valentino, con crescente rabbia per la pratica di dare forzato.
La pressione per evitare di offendere i colleghi spendendo migliaia di yen in cioccolatini sta diventando insopportabile per molti. Alcune aziende ora vietano la pratica, che molti dipendenti considerano un abuso di potere e molestie.
Secondo un sondaggio, il 60 febbraio il 14% delle donne acquisterà cioccolatini come regalo personale. Più del 56% ha dichiarato che darebbe cioccolatini ai membri della famiglia, mentre il 36% farebbe lo stesso per i partner o le cotte.
Stare al passo con i colleghi, d'altra parte, era la cosa più lontana dalle loro menti, con solo il 35% in programma di distribuire dolcetti di cioccolato agli uomini al lavoro, secondo un sondaggio condotto da un grande magazzino di Tokyo.
Prima del divieto, dovevamo preoccuparci di cose come quanto è appropriato spendere per ogni cioccolatino e dove tracciare il limite a chi diamo i cioccolatini, quindi è un bene che non abbiamo più questa cultura della donazione forzata.
Persona anonima intervistata sul sito web di Japan Today
Nel frattempo, ha riferito del recente fenomeno del gyaku choco – reverse chocolate – in cui gli uomini regalano cioccolatini a coniugi, fidanzate o potenziali amanti. (Fonte: Il guardiano)
San Valentino con cuore e sentimenti
Dare cioccolato come regalo di San Valentino è diventato popolare in Giappone a metà degli anni '1950, diventando rapidamente un'industria multimilionaria che fornisce ad alcuni produttori una parte significativa delle loro vendite annuali in pochi giorni.
Tuttavia, il contraccolpo contro Giri choco ha indotto alcuni pasticceri a ripensare le proprie strategie di marketing.
Alla vigilia di San Valentino, il cioccolatiere belga Godiva ha suscitato scalpore pubblicando un giornale a tutta pagina in cui esortava le aziende a incoraggiare le dipendenti donne a non distribuire Giri choco se si sentivano costrette.
San Valentino è un giorno in cui le persone trasmettono i loro veri sentimenti, non coordinano le relazioni sul lavoro.
La campagna pubblicitaria di Godiva
Mentre i singoli consumatori considerano le loro opzioni di regalo, l'ossessione collettiva del cioccolato di San Valentino in Giappone si surriscalda con l'avvicinarsi delle vacanze.
Il 14 febbraio, Japan Airlines distribuirà cioccolatini a tutti i passeggeri maschi e femmine su tutti i voli nazionali e internazionali, mentre un resort termale vicino a Tokyo ha svelato una vasca piena di acqua fumante di cioccolato.
Tuttavia, il premio per il più improbabile espediente di San Valentino deve andare a una catena di ristoranti di sushi, dove ai commensali verranno servite scaglie di ricciola cruda allevate su mangime mescolato con cioccolato. (Fonte: Il guardiano)
Immagine da: Nippon