Cioccolato militare (Stati Uniti)
La prima barretta di razione di cioccolato d'emergenza commissionata dall'Esercito degli Stati Uniti fu la Ration D, comunemente nota come razione D. Il colonnello Paul Logan, Quartermaster dell'Esercito, si rivolse a Hershey’s Chocolate nell'aprile 1937 e incontrò William Murrie, il presidente dell'azienda, e Sam Hinkle, il capo chimico. Milton Hershey fu estremamente interessato al progetto quando fu informato della proposta, e l'incontro avviò la prima produzione sperimentale della barretta di razione D. Il colonnello Logan aveva quattro requisiti per la barretta di razione D. La barretta deve: Pesare 4 once (113,4 g) Avere un alto valore energetico alimentare Essere in grado di resistere a temperature elevate Avere un sapore “un po' migliore di una patata bollita” (per impedire ai soldati di mangiare le loro emergen… Continua a leggereFonte: https://en.wikipedia.org/wiki/Military_chocolate_(United_States)#Logan_Bar_or_D_ration
