Le razioni giornaliere umanitarie (HDR) sono razioni alimentari prodotte negli Stati Uniti destinate alla distribuzione a civili e personale non militare durante crisi umanitarie. Ogni razione è pensata per fornire l’apporto alimentare giornaliero di una singola persona e contiene poco più di 2.200 calorie o 9.200 kJ. Hanno una durata di conservazione di tre anni e sono concepite per essere accettabili da molti gruppi religiosi ed etnici. Ma lo sapevi perché hanno cambiato il colore dei pacchi di razioni umane? 

Dopo aver scoperto che la stessa tonalità di giallo era anche utilizzata per le bombe a grappolo largate dall’aria, il colore dell’imballaggio dei pacchi di razioni umanitarie largati dall’aria è stato cambiato dal giallo al salmone.

Razioni Giornaliere Umanitarie

Le razioni giornaliere umanitarie (HDR) sono razioni alimentari prodotte negli Stati Uniti destinate alla distribuzione a civili e personale non militare durante crisi umanitarie. Ogni razione è pensata per fornire l’apporto alimentare giornaliero di una singola persona e contiene poco più di 2.200 calorie o 9.200 kJ. Hanno una durata di conservazione di tre anni e sono concepite per essere accettabili da molti gruppi religiosi ed etnici.

Queste razioni sono confezionate per resistere a condizioni ambientali estreme e consentire lanci aerei quando necessario. DLA Troop Support sta attualmente approvvigionando e mettendo a disposizione del cliente solo l’HDR. Tuttavia, quando sorge una necessità, il concetto di pasto umanitario può essere personalizzato in termini di imballaggio, requisiti nutrizionali e componenti individuali, implementato e reso disponibile per soddisfare le esigenze di diverse situazioni.

Il bisogno originale dell’HDR è stato identificato dalla Defense Security Cooperation Agency – Assistenza Umanitaria o Attività di Sminamento (DSCA-HA/D) per nutrire grandi popolazioni di sfollati o rifugiati in condizioni di emergenza.

L’HDR è concettualmente simile ai pasti pronti da mangiare. Comprende portate termostabilizzate pronte da consumare e componenti complementari ed è confezionato con materiali strutturalmente identici a quelli dell’MRE. Tuttavia, la somiglianza si ferma qui.

I componenti sono destinati a nutrire una persona moderatamente denutrita per un’intera giornata. Per garantire la più ampia accettazione possibile da parte di una vasta gamma di potenziali consumatori con diverse restrizioni religiose e dietetiche in tutto il mondo, l’HDR non contiene prodotti o sottoprodotti animali, eccetto quantità minime di prodotti lattiero-caseari.

L’alcol e i suoi derivati sono anch’essi vietati. Il sacchetto del pasto è simile a quello di un MRE, ma di colore salmone e contiene grafiche che mostrano come aprire il sacchetto e come consumare il contenuto. Il contenitore di spedizione è simile a quello dell’MRE, ma contiene dieci sacchetti pasto e presenta marcature e grafiche specifiche per l’HDR. (Fonte: Defense Logistics Agency

Cosa contiene i pacchi di razioni umane? 

Poiché il pasto è destinato a coprire un'intera giornata di cibo, ogni sacchetto contiene almeno due portate. Sono inclusi anche componenti complementari per garantire che i requisiti nutrizionali giornalieri di non meno di 2200 calorie, suddivisi in 10‑13 percento di proteine, 27‑30 percento di grassi e non meno del 60 percento di carboidrati, siano soddisfatti. Gli unici oggetti non alimentari nel sacchetto sono un cucchiaio e una salvietta umida priva di alcol. (Fonte: Defense Logistics Agency

Immagine da: MRE Info