Humanitaire dagelijkse rantsoenen (HDR's) zijn voedselrantsoenen die in de Verenigde Staten worden geproduceerd en bedoeld zijn om tijdens humanitaire crises te worden uitgedeeld aan burgers en niet-militair personeel. Elk is bedoeld om te voorzien in de dagelijkse voedselvoorziening van een enkele persoon en bevat iets meer dan 2,200 calorieën of 9,200 kJ. Ze hebben een houdbaarheid van drie jaar en zijn bedoeld om acceptabel te zijn voor veel religieuze en etnische groepen. Maar wist je waarom ze de kleur van menselijke rantsoenpakketten veranderden?
Nadat ontdekt was dat dezelfde kleur geel ook werd gebruikt voor luchtgedropte clusterbommen, moest de verpakkingskleur voor luchtgedropte humanitaire rantsoenen worden gewijzigd van geel in zalm.
Humanitaire dagelijkse rantsoenen
Humanitaire dagelijkse rantsoenen (HDR's) zijn voedselrantsoenen die in de Verenigde Staten zijn geproduceerd en bedoeld zijn om tijdens humanitaire crises te worden uitgedeeld aan burgers en niet-militair personeel. Elk is bedoeld om te voorzien in de dagelijkse voedselvoorziening van een enkele persoon en bevat iets meer dan 2,200 calorieën of 9,200 kJ. Ze hebben een houdbaarheid van drie jaar en zijn bedoeld om acceptabel te zijn voor veel religieuze en etnische groepen.
Deze rantsoenen zijn zo verpakt dat ze bestand zijn tegen zware omgevingsomstandigheden en laten indien nodig luchtdruppels toe. DLA Troop Support koopt momenteel alleen de HDR in en stelt deze beschikbaar aan de klant. Wanneer er echter een behoefte bestaat, kan het humanitaire maaltijdconcept worden aangepast op het gebied van verpakking, voedingsbehoeften en individuele componenten, geïmplementeerd en beschikbaar gemaakt om aan de behoeften van verschillende situaties te voldoen.
De oorspronkelijke behoefte aan de HDR werd vastgesteld door het Defense Security Cooperation Agency-Humanitarian Assistance or Demining Activities (DSCA-HA/D) om grote populaties ontheemden of vluchtelingen onder noodsituaties te voeden.
De HDR is conceptueel vergelijkbaar met kant-en-klare maaltijden. Het bestaat uit kant-en-klare thermogestabiliseerde voorgerechten en aanvullende componenten en is verpakt in structureel identieke materialen als de MRE. Daar houdt de gelijkenis echter op.
De componenten zijn bedoeld om een matig ondervoed persoon een hele dag te voeden. Om de breedst mogelijke acceptatie door een breed scala aan potentiële consumenten met verschillende religieuze en dieetbeperkingen wereldwijd te garanderen, bevat de HDR geen dierlijke producten of bijproducten, behalve minimale hoeveelheden zuivelproducten.
Alcohol en zijn derivaten zijn ook verboden. De maaltijdzak is vergelijkbaar met een MRE-maaltijdzak, behalve dat hij zalmkleurig is en afbeeldingen bevat die laten zien hoe de zak moet worden geopend en hoe de inhoud moet worden opgegeten. De verzendcontainer is vergelijkbaar met de MRE, behalve dat deze tien maaltijdzakken bevat en HDR-specifieke markeringen en afbeeldingen heeft. (Bron: Defensie Logistiek Agentschap)
Wat zit er in de Human Rantsoenpakketten?
Omdat het de bedoeling is dat de maaltijd een volledige dag aan voedsel is, bevat elke maaltijdzak ten minste twee voorgerechten. Complementaire componenten zijn ook opgenomen om ervoor te zorgen dat aan de dagelijkse voedingsbehoeften van niet minder dan 2200 calorieën, opgesplitst als 10-13 procent eiwit, 27-30 procent vet en niet minder dan 60 procent koolhydraten, wordt voldaan. De enige non-food items in de maaltijdzak zijn een lepel en een vochtige handdoek die geen alcohol bevat. (Bron: Defensie Logistiek Agentschap)
Afbeelding van: MRE-info