Гуманитарные ежедневные пайки (HDR) — это пищевые пайки, произведённые в Соединённых Штатах и предназначенные для распределения среди гражданских лиц и немилитарного персонала во время гуманитарных кризисов. Каждая предназначена обеспечить суточный рацион питания одного человека и содержит чуть более 2 200 калорий или 9 200 кДж. Срок их хранения составляет три года, и они рассчитаны на приемлемость для многих религиозных и этнических групп. Но знаете ли вы, почему изменили цвет гуманитарных паёк?
После того как было обнаружено, что тот же оттенок жёлтого используется для воздушных кластерных бомб, цвет упаковки воздушных гуманитарных паёк пришлось изменить с жёлтого на лососевый.
Гуманитарные ежедневные пайки
Гуманитарные ежедневные пайки (HDR) — это пищевые пайки, произведённые в Соединённых Штатах и предназначенные для распределения среди гражданских лиц и немилитарного персонала во время гуманитарных кризисов. Каждая предназначена обеспечить суточный рацион питания одного человека и содержит чуть более 2 200 калорий или 9 200 кДж. Срок их хранения составляет три года, и они рассчитаны на приемлемость для многих религиозных и этнических групп.
Эти пайки упакованы так, чтобы выдерживать тяжёлые климатические условия и позволять выполнять воздушные сбросы при необходимости. DLA Troop Support в настоящее время закупает и предоставляет клиенту только HDR. Однако при возникновении потребности концепцию гуманитарного питания можно адаптировать в отношении упаковки, пищевых требований и отдельных компонентов, реализовать и сделать доступной для удовлетворения нужд различных ситуаций.
Первоначальная потребность в HDR была определена Агентством по сотрудничеству в сфере обороны — гуманитарной помощи или разминирования (DSCA‑HA/D) для кормления больших групп перемещённых лиц или беженцев в условиях чрезвычайных ситуаций.
HDR концептуально схожи с готовыми к употреблению блюдами. Они состоят из готовых к употреблению термостабилизированных блюд и дополнительных компонентов и упакованы в материалы, структурно идентичные упаковке MRE. Однако сходство на этом заканчивается.
Компоненты предназначены обеспечить полноценным питанием умеренно недоедающего человека в течение полного дня. Чтобы обеспечить максимально широкое принятие среди разнообразных потенциальных потребителей с различными религиозными и диетическими ограничениями по всему миру, HDR не содержат животных продуктов или их побочных продуктов, за исключением минимального количества молочных продуктов.
Алкоголь и его производные также запрещены. Пакет с едой похож на пакет MRE, за исключением того, что он лососевого цвета и содержит графику, показывающую, как открыть пакет и как есть содержимое. Транспортный контейнер похож на контейнер MRE, но вмещает десять пакетов с едой и имеет специальные маркировки и графику HDR. (Источник: Defense Logistics Agency)
Что входит в состав пайков Human Ration Packs?
Поскольку этот обед предназначен для полноценного дня питания, каждый мешок с обедом содержит как минимум две основные блюда. В состав также входят дополнительные компоненты, чтобы обеспечить дневную потребность в питании не менее 2200 калорий, разбитую на 10-13 процентов белка, 27-30 процентов жира и не менее 60 процентов углеводов. Единственными непищевыми предметами в мешке с обедом являются ложка и влажная салфетка, не содержащая алкоголь. (Источник: Defense Logistics Agency)
Изображение из: MRE Info
