Chi ha progettato il piatto Ratatouille per il film d'animazione?

Il film Ratatouille ha introdotto il piatto stesso di ratatouille. Con l'animazione gradevole e appetitosa del cibo basato sul titolo, molti spettatori rimangono incuriositi su chi ha ideato la famosissima ratatouille. Thomas Keller, un acclamato chef proprietario del famoso ristorante The French Laundry, ha progettato il piatto di ratatouille, includendo l'elegante e moderna stratificazione del […]

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