yakhchal

Cos'è uno Yakhchal?

Gli antichi persiani erano un popolo indoiraniano arrivato in Iran intorno al 2000 a.C., forse dal Caucaso o dall'Asia centrale. Avevano sviluppato un sistema di raffreddamento che utilizzava il ghiaccio invernale e permetteva loro di preservare ciò che avevano durante il caldo clima desertico. Come si chiamavano questi edifici e quando furono costruiti? […]

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