Gli struzzi sono tra le specie di uccelli più conosciute poiché sono gli uccelli più grandi e veloci incapaci di volare. Tuttavia, le dimensioni di questi uccelli non sono l’unico aspetto intrigante; le loro abitudini riproduttive e i rituali di accoppiamento sono anche piuttosto insoliti. Sapevi che le fattorie di struzzi hanno difficoltà a riprodurre questi grandi uccelli?

Gli struzzi maschi trovano spesso i loro assistenti umani più attraenti delle femmine di struzzo. Per questo le fattorie di struzzi hanno spesso difficoltà a far riprodurre gli struzzi maschi.

Riproduzione dello Struzzo

Lo struzzo non inizia a corteggiare e accoppiarsi fino a due anni dopo, e questo processo può durare fino a 30 anni. Crea un nido per la riproduzione, poi inserisci un uovo di legno per favorire la crescita.

La femmina media depone da 50 a 60 uova all’anno, ma alcune ne depongono fino a 100. Ricorda che le uova vengono prodotte ogni 48 ore; dopo otto ore, la femmina riposerà per qualche giorno prima di tornare alla riproduzione. (Fonte: Small Starter) 

È avviare una fattoria di struzzi un buon business? 

Il principale vantaggio di avviare un’attività in questo settore è che non è necessario sostenere costi di manutenzione elevati, pur generando un eccellente profitto mensile.

Nonostante sia un uccello incapace di volare, lo struzzo fornisce diversi prodotti molto apprezzati sul mercato. Il primo esempio è la sua carne, che ha una consistenza simile al manzo ma con livelli più bassi di grassi e colesterolo, suscitando già l’interesse di chi cerca un’alternativa più salutare.

Oltre alla carne, la pelle è spesso utilizzata nell’industria delle scarpe e delle borse, dove può sostituire le pelli di rettili come coccodrilli e serpenti; le piume sono impiegate per la lucidatura nell’industria automobilistica, nelle fantasie di carnevale e nella fabbricazione di spolverini; e persino le uova sono utilizzate; attualmente sono più impiegate nella formazione di piantine riproduttive, ma il guscio resistente e poroso può servire per realizzare oggetti decorativi come borse e custodie per gioielli.

Il grasso dell’animale può ancora essere usato per produrre creme e unguenti; le ciglia possono servire per realizzare ciglia finte, e la carcassa può essere trasformata in mangime composto o in una dieta preparata per animali.

Un altro vantaggio dell’allevamento di struzzi è che questo animale è altamente adattabile, sopporta sia temperature alte che basse e non richiede costruzioni, strutture o manodopera nella gestione. (Fonte: Small Starter) 

Uccelli Redditizi

Da un lato, una mucca tipica ha un vitello all’anno. Questo vitello sarà pronto per il mercato in due anni e produrrà circa 250 kg di carne al macello.

D'altra parte, uno struzzo produce fino a 40 uova all'anno, e questi pulcini raggiungono tipicamente la dimensione di mercato in circa 14 mesi, fornendo carne del peso fino a 1.800 chilogrammi!

Uno struzzo, compresi i discendenti adulti, può produrre fino a 50 metri quadrati di pelle e 36 chilogrammi di piume in un solo anno!

Una singola struzzo femmina può produrre fino a 72.000 chilogrammi di carne, 2.000 metri quadrati di pelle e 2.000 chilogrammi di piume durante la sua vita economica, se gestita adeguatamente.

Rispetto ad altri animali da allevamento tradizionali come bovini, capre, maiali, pesci, polli e tacchini, gli struzzi sono relativamente facili da allevare, e la maggior parte dei progetti di allevamento di struzzi ha grande successo. I primi 3‑5 mesi della vita di uno struzzo sono critici, poiché richiedono una dieta ben equilibrata con quantità adeguate di nutrienti essenziali. (Fonte: Small Starter)

Immagine da MSN