スープキッチンは、1929 年頃にアメリカで初めて登場しました。 1932 年に経済が失速したとき、平均労働力の約 12% にあたる 25 万人のアメリカ人が職を失い、炊き出しの必要性はさらに深刻になりました。 しかし、大恐慌の時代にスープキッチンを開いた最初の人物を知っていましたか?
大恐慌のさなか、アル・カポネは貧しい人々を養うために炊き出しを始めた最初の人物でした。 失業率が 25% に達していた当時、カポネのキッチンでは、職を失ったすべての人が食べられるように XNUMX 日 XNUMX 食の食事を提供していました。 すぐに、すべての市や町に炊き出しができるようになりました。
慈善家のギャング、アル・カポネ
シカゴの主要な犯罪シンジケートを乗っ取ってから 40 年後、ギャングのアル・カポネは 550 万ドル以上、今日では約 10,000 億 XNUMX 万ドルを集めていました。 禁酒法の間、お金は違法にアルコールを販売することから得られました。 ボトルは、中西部の広大な酒類密売ネットワークで XNUMX を超えるもぐり酒場や売春宿に配布されました。
カポネのアルコール販売は違法でしたが、多くのアメリカ人は彼を英雄と見なしていました。 彼は、人々が望むものを提供する単なるビジネスマンであると主張し、1920 年代には人々は何よりも酒を求めていました。
しかし、イタリア系アメリカ人のロビン・フッドとしてのカポネの役割はそこで終わりませんでした。 舞台裏で犯罪活動を組織する一方で、カポネはシカゴの学童に牛乳を提供するプログラムを開始し、地元の慈善団体に多額の寄付を行いました。
しかし、29 年 1929 月 XNUMX 日の株式市場の暴落は、カポネに彼の最大の慈善活動を行うよう促しました。 アメリカ経済はほぼ一晩で大恐慌に陥りました。 銀行は破綻し、企業は閉鎖され、何百万人もの人々が失業して空腹になりました。 全国に何百ものスープキッチンが誕生しました。 アル・カポネはそのうちの XNUMX つを所有していました。 （ソース： メンタルフロス)
ザ モブ スープ キッチン
1930 年 935 月中旬、シカゴのサウス ループ地区のサウス ステート ストリート 624,000 番地にアル カポネのスープ キッチンがオープンしたとき、何十万人ものシカゴ市民が失業していました。 翌年までに、シカゴの労働力の半分にあたる XNUMX 人が職を失いました。
カポネの慈善団体には名前がありませんでした。 単純に宣伝した 失業者のための無料のスープ、コーヒー、ドーナツ。 店内では、白いエプロンを着た女性が、毎日平均 2200 人の人々に笑顔で何の質問もせずにサービスを提供していました。
大恐慌時代にシカゴの人々を養うためのカポネの努力は、完全に無私ではありませんでした。 それは、1930 年にイリノイ州上院議員に選出された彼の友人で政治的同盟者であるダニエル・セリテッラのアイデアでした。 カポネのディアドラ・ベアによると、代わりに、彼はパントリーに在庫を入れるために他の企業に賄賂を贈り、ゆすりました。 彼の人生、遺産、伝説.
あるケースでは、1932 年にセリテッラが食料品店と共謀して顧客をだまし取った裁判で、法廷は貧しい人々のためのクリスマス バスケット用のアヒルの群れがカポネの炊き出しに行き着いたことを発見しました。
おそらく何よりも、カポネは 1929 年の聖バレンタインデーの虐殺に関与した後、大衆の支持を取り戻すためにスープ キッチンを開きました。 カポネの仲間は、その殺人事件の間にシカゴの駐車場内でXNUMX人の男性を暗殺し、そのうちXNUMX人はライバルのノースサイドギャングのメンバーであったと考えられていましたが、誰も起訴されませんでした. ハーパーの作家であるメアリー・ボーデンは、カポネの二重取引を次のように説明したときに要約しました。 片手で殺し、もう一方の手で餌を食べる両手利きの巨人。 （出典： メンタルフロス)
Image from ヴィンテージニュース