Zonder ons zouden pompoenen mogelijk zijn uitgestorven

Mensen in de Verenigde Staten vieren elk jaar Thanksgiving met een feest waarbij pompoenen worden geserveerd. Maar het blijkt dat pompoenen—samen met de rest van Cucucita, het plantengeslacht dat kalebassen en pompoenen omvat, ons ook te danken hebben. Meer dan 10.000 jaar geleden floreerden de extreem bitter smakende wilde voorouders van Cucurbita-planten over de Nieuwe Wereld, samen met de grote zoogdieren zoals reuzenluiaards en mammoeten die erop graasden. Tegenwoordig zijn die wilde planten zeldzaam, terwijl de zoet smakende gedomesticeerde soorten extreem vaak voorkomen—in onze tuinen, dan wel. Wat zou er met pompoenen, kalebassen en pompoenen gebeurd zijn zonder menselijke tussenkomst? Een genetische analyse van 91 Cucurbita-soorten schetst een somber beeld. Een bevinding is dat de p… Lees verder (2 minuten lezen)