Soprar velas de aniversário aumenta em muito as bactérias no bolo
Essas velas coloridas acesas sobre um bolo de aniversário podem parecer lindas, mas, aparentemente, apagá-las tem alguns efeitos colaterais nojentos, dizem os pesquisadores.
Um estudo publicado no Journal of Food Research determinou que soprar velas sobre a superfície do doce glacê resultou em 1,400% mais bactérias em comparação ao glacê que poupou o puff.
O estudo foi intitulado “Transferência bacteriana associada a apagar velas em um bolo de aniversário”, então você não precisa ler muito para ter uma ideia. Mas o teste envolveu comer pizza, então os autores não são totalmente desmancha-prazeres.
“Testes preliminares de sopro em ágar nutriente indicaram que bioaerossóis no hálito humano expelidos da boca podem ser uma fonte de bactérias transferidas para as superfícies do bolo”, Continue a ler