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O que há de tão fascinante na Jabuticaba?

As árvores são algumas das coisas incríveis do nosso planeta. Eles não se movem, mas são classificados como organismos vivos. Além disso, eles são altamente benéficos para os humanos. Mas você já ouviu falar da Jabuticaba? O que o torna tão incomum?

A Jabuticaba ou a Uva Brasileira são as únicas para o cultivo das bagas em seu tronco. São bastante populares no Brasil, que as calçadas de algumas cidades ficam manchadas com as cascas descartadas da fruta.

Fatos sobre a Jabuticaba

A Jabuticaba ou Plinia couveflora faz parte da família da murta com frutas comestíveis. A árvore é nativa do sudeste do Brasil. Com o passar dos anos, eles foram introduzidos em outras regiões, como os estados do oeste e do sul da América. Os frutos da A jabuticaba pode ser comida crua. No Brasil, os habitantes locais os usam para fazer vinho e geleia.

As árvores formam um topo em forma de cúpula e podem crescer até 40 metros de altura. As folhas são lisas e ovais. Eles também variam em tamanho; algumas folhas são tão pequenas quanto 0.75 polegadas, enquanto outras têm até 3 polegadas. A árvore também tem pequenas flores que crescem em cachos diretamente nos galhos e no tronco da árvore. A baga em si tem um tom marrom-arroxeado. Cada fruta teria de uma a quatro sementes e uma polpa translúcida e suculenta. (Fonte: Britânico)

Como a Jabuticaba ganhou esse nome?

O nome jabuticaba é derivado da palavra tupi Jabuti e cabá, que se traduz literalmente como tartaruga e lugar, respectivamente. Vagamente, o termo significava o local onde as tartarugas são encontradas. Outros interpretaram o nome como se fosse gordura de tartaruga, que se refere à polpa branca translúcida da fruta. (Fonte: Faculdade de Agricultura Tropical e Recursos Humanos)

Qual é o Ambiente Ideal para a Árvore de Jabuicaba?

A A Jabuticaba depende de grande quantidade de água. Para que a árvore floresça, chuva ou irrigação adequada é essencial. Também é importante plantar essas árvores profundamente em solo bem drenado. É exatamente por isso que a árvore se desenvolve em condições mais tropicais. As árvores no Havaí podem produzir no máximo seis safras por ano; dependendo do clima, o tamanho da fruta é afetado.

Wilson Popenoe, um explorador de plantas e horticultor escreveu sobre o Jabuticaba Tree no início do século XX. Ele observou que as árvores no Brasil tinham 1900 pés de distância e eram tecnicamente muito perto entre si, o que restringiu o seu crescimento. Ele sentiu que eles deveriam estar a pelo menos 30 pés de distância para maximizar seu potencial. (Fonte: Faculdade de Agricultura Tropical e Recursos Humanos)

Como você pode utilizar os frutos do Jabuticaba?

Os frutos do A Jabuticaba cresce de maneira única. Em vez de pendurar em um galho como a maioria das frutas, o A jabuticaba cresce diretamente no tronco.

Nos mercados brasileiros, o Jabuticabas são consumidos como frutas frescas. Eles começam a fermentar após 3 ou 4 dias da colheita; nesse ponto, eles os transformam em geleias, tortas, vinho e licores. Uma vez que eles têm uma vida útil curta, Os jabuticabás são raros de encontrar em mercados que não cultivam a árvore na região. (Fonte: Faculdade de Agricultura Tropical e Recursos Humanos)

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