Aproximadamente 20% do álcool que consumimos é absorvido pelo estômago e os 80% restantes são absorvidos pelo intestino delgado. O fígado metaboliza o álcool com as enzimas presentes, quebrando-o assim. A chave para entender os efeitos do álcool está na compreensão de sua taxa de metabolismo. Isso varia de espécies diferentes.
Além de ser adorável, o fígado de um hamster normal processa o álcool com bastante eficiência, portanto, sua tolerância ao álcool é insana. É basicamente impossível embebedá-los. Um estudo mostrou que os hamsters podem beber facilmente mais do que um rato de laboratório comum.
A tolerância ao álcool do hamster
Há vários anos, os pesquisadores sabem que os hamsters gostam de álcool. A maioria das criaturas da floresta comem frutas, nozes e sementes que fermentaram naturalmente.
Foi demonstrado que os hamsters dourados têm uma tolerância divertidamente alta ao álcool. Em pesquisas mais recentes feitas em hamsters anões na University of Alaska Anchorage, essa teoria foi testada para ver se eles responderiam da mesma forma que os hamsters dourados. Gwen Lupfer, professora de psicologia da Universidade do Alasca em Anchorage, afirmou que seus resultados foram bastante consistentes com outras espécies de hamsters, mas ainda assim surpreendentes.
Nossos hamsters ingeriram até 7.5 g / kg e realmente não mostraram nenhum sinal de deficiência. Com 1 g / kg, os humanos estão bêbados demais para dirigir. Mas quando receberam injeções de etanol, ignorando o sistema digestivo, os hamsters perderam sua tolerância, sugerindo que suas habilidades com o álcool provavelmente dependem de um metabolismo avançado.
Gwen Lupfer, professora de psicologia, Universidade do Alasca Anchorage
Em geral, ratos de laboratório e outros animais usados para experimentação odeiam o gosto do álcool amargo. Eles precisariam ser criados ou treinados para consumi-lo. Assim como os humanos não gostam do gosto do álcool quando o experimentam pela primeira vez. Os pesquisadores não esperavam que os hamsters bebessem álcool de boa vontade.
Um hamster em particular, chamado Bacardi de Radcliffe, estava tão ansioso para empurrar a alavanca e receber suas dívidas que ele até trabalharia para ter a chance. Embora, neste contexto, não haja nenhuma vantagem em beber, Lupfer diz que o comportamento do hamster é um pouco como nós, humanos, ansiamos por sal e gordura muito depois de nossas necessidades nutricionais terem sido atendidas, atendendo aos desejos de nossos ancestrais.
Gwen Lupfer, professora de psicologia, Universidade do Alasca Anchorage
Hamsters são conhecidos por acumular sementes, frutas e outras coisas durante os meses mais quentes. Salvando-os bem a tempo para o inverno. Em algum ponto, a comida que eles armazenam apodrece e fermenta. Praticamente evoluíram para se adaptar aos alimentos disponíveis.
A necessidade de ingerir álcool, mesmo que só um pouquinho, significa que eles precisam ser capazes de digerir e metabolizar a droga extremamente rapidamente para neutralizar os efeitos prejudiciais, e como eles sempre fazem. Seria melhor provar essas condições na natureza e estudar o metabolismo do hamster muito mais de perto. Saber como as criaturinhas atraem essa manobra precisamente pode fornecer informações sobre os distúrbios hepáticos humanos, especialmente aqueles associados ao álcool.
Gwen Lupfer, professora de psicologia, Universidade do Alasca Anchorage
(Fonte: Lógica Animal)