O café afeta o sangue ao deslocar e ativar os músculos. Ele acelera os processos digestivos, afasta o sono e nos dá a capacidade de usar um pouco mais de energia no funcionamento de nossas mentes. Embora beber café ocasionalmente seja aceitável, muito pode desencadear episódios psicóticos.
Em pacientes psiquiátricos internados, a cafeína parece aumentar a nervosidade, a ansiedade e outras manifestações psicóticas. Estudos mostram que a ingestão excessiva de cafeína pode desencadear certos episódios psicóticos.
O que é a cafeína?
A cafeína é considerada a droga psicoativa mais abusada do mundo. Ela é encontrada em mais de 60 espécies conhecidas de plantas, e as referências alimentares incluem café, chá, bebidas de cacau, chocolate e refrigerantes. O café estava disponível no Oriente Médio no século XIII e foi então introduzido na Europa no início do século XVII. O chá provavelmente era consumido na China antes do nascimento de Cristo e acabou sendo levado à Europa no século XVI.
(Fonte: Cambridge University Press)
Quais são os efeitos adversos de consumir muita cafeína?
A cafeína foi inicialmente usada para aliviar a fadiga e melhorar o desempenho mental. Consumir muita cafeína leva a um estado de intoxicação conhecido como cafeinismo. Esse estado de intoxicação é caracterizado por inquietação, tremores, excitação, pensamentos e fala desordenados, e insônia.
Esses sintomas podem claramente se sobrepor a muitas manifestações psiquiátricas. Ao longo dos anos, os efeitos potencialmente nocivos do abuso de cafeína foram reconhecidos. No Journal of the American Medical Association, registros mostram que já em 1900 havia relatos de uma conferência sobre Café como bebida: seus efeitos deletérios no sistema nervoso, na qual um participante reclamou que a maioria dos médicos havia dado ao assunto pouca ou nenhuma atenção.
Outro participante afirmou que o café pode causar uma variedade de sintomas, incluindo depressão, irritabilidade, insônia, tremores, perda de apetite e arrotos frequentes de gás/
Quatro síndromes interligadas à cafeína são reconhecidas no DSM‑IV: intoxicação por cafeína; transtorno de ansiedade induzido por cafeína; transtorno do sono induzido por cafeína; e transtorno relacionado à cafeína não especificado de outra forma. A abstinência de cafeína está incluída no Apêndice do DSM‑IV sob ‘Conjuntos de critérios e eixos fornecidos para estudo adicional’. (Fonte: Cambridge University Press)
Do que a cafeína é feita?
A cafeína é uma metilxantina. O efeito deste grupo de químicos inclui superestimulação do sistema nervoso central, diurese, estimulação do músculo cardíaco e alívio do músculo liso.
A cafeína inicialmente estimula o Sistema Nervoso Central (SNC) ao nível do córtex cerebral e da medula oblongata. Só depois estimula a medula espinhal. Seus efeitos começam dentro de 1 hora e duram cerca de 3 a 4 horas. A cafeína é rapidamente absorvida pelo trato gastrointestinal e depois metabolizada por desmetilação e oxidação no fígado.
Há alguma variação individual na taxa de metabolismo; a meia‑vida é reduzida em fumantes, mas aumentada na gravidez e em mulheres que tomam contraceptivos orais. (Fonte: Cambridge University Press)
É possível sentir abstinência de cafeína?
Os sintomas de abstinência da cafeína podem ser observados tanto em animais quanto em humanos. Alguns dos sintomas bem reconhecidos incluem: dores de cabeça, irritabilidade, insônia, confusão, náuseas, ansiedade, inquietação, tremores, palpitações e aumento da pressão arterial.
Os sintomas de abstinência costumam ser graduais e pioram do segundo ao terceiro dia, e eventualmente diminuem depois. (Fonte: Cambridge University Press)
