Charles Darwin comeu muitos dos animais que descobriu. Procurando “pássaros e feras que eram desconhecidos do paladar humano”.
Jantar como Darwin: quando os cientistas engolem seus objetos Os cientistas que comem as plantas e os animais que estudam estão seguindo a tradição de Charles Darwin. Durante a viagem do Beagle, ele comeu puma (“de sabor notavelmente semelhante ao de vitela”), iguanas, tartarugas gigantes, tatus. Ele até comeu acidentalmente parte de um pássaro chamado ema menor, […]