Paris está ficando mais verde ao se tornar mais efervescente. A cidade revelou recentemente mais uma fonte de água com gás, e há mais a caminho. A pergunta: a água da fonte é limpa e própria para consumo humano?

Em Paris, existem fontes públicas que literalmente jorram água grátis, limpa e com gás! Em vez de comprar água engarrafada nas lojas, os moradores enchem garrafas para levar para casa.

História da Água das Fontes Gratuitas

No século XIX, após a Guerra Franco-Prussiana e a Comuna de Paris, quando a cidade estava sitiada, a água potável fresca tornou‑se escassa e proibitivamente cara, fazendo com que os mais pobres recorressem ao álcool mais barato.

Então, um filantropo inglês chamado Richard Wallace, parisiense de coração, decidiu fazer algo a respeito da situação e teve a ideia das fontes de água, que ele projetou e financiou, sendo instaladas estrategicamente por toda Paris em colaboração com a cidade de Paris.

Essas fontes já têm mais de um século, tornando‑se conhecidas como Fontes Wallace e pequenos monumentos esquecíveis. Ainda assim, a tradição continuou, proporcionando um grande legado para Sir Richard Wallace, bem como um apoio vital para os sem‑teto e necessitados, embora nem toda fonte verde seja uma Fonte Wallace, como você descobrirá mais adiante. (Fonte: E-Touring)

Acesso Gratuito a Todos

A Cidade de Paris instalou muitas fontes de água adicionais ao longo dos anos, todas usando água potável da mesma forma que a que você recebe da torneira. No entanto, nos últimos anos, a tendência de beber água engarrafada tornou‑se uma escolha de estilo de vida para muitos, como suposta alternativa mais saudável à água da torneira.

De fato, a Europa tem sido a maior consumidora de água engarrafada por mais de uma década, com a Itália liderando, seguida pela Alemanha, Hungria e França. Isso é consistente com dados de 2013 e 2015, embora a Bélgica tenha ficado em quarto lugar em 2016 e a França em quinto em termos de consumo per capita.

A França, particularmente Paris, tem tentado incentivar as pessoas a usar água da torneira, ou água fresca potável de uma fonte, em vez de comprar água engarrafada regularmente, porque as garrafas plásticas demoram centenas de anos para se degradar e se tornaram um problema ambiental global que afeta a vida selvagem e a vida marinha. (Fonte: E-Touring)

Estão Instalando Mais Fontes?

Como mencionado anteriormente, a Cidade de Paris continuou a instalar pontos adicionais de água fresca potável, que estão principalmente localizados perto de atrações turísticas e em áreas proeminentes da cidade, tornando‑se uma visão comum nos inúmeros parques e jardins, frequentemente com o emblema tradicional da cidade que vem sendo usado desde o século XII.

Na verdade, existem mais de 700 fontes de água potável que se estendem dos arredores da cidade até o Boulevard Périphérique, mas também podem ser encontradas nas áreas do Bois de Boulogne e do Bois de Vincennes, e alguns dos pontos agora oferecem água com gás gratuita além da água mineral comum.

Portanto, embora o modelo grande e muito elegante das Fontes Wallace ainda possa ser encontrado em locais como os Jardins des Champs‑Élysées, a versão pequena com botão é a mais comum em Paris, mas também há vários outros tipos de pontos de água potável na cidade; lembre‑se de levar sua própria garrafa para reabastecer!

No entanto, devido ao risco de danos por congelamento durante o inverno, os pontos de água potável funcionam apenas entre meados de março e meados de novembro, dependendo das condições climáticas. (Fonte: E‑Touring)