A Pig Stands Incorporated introduziu os drive‑ins pela primeira vez em 1921. Na década de 70, os drive‑ins foram substituídos pelos drive‑thru nos Estados Unidos. Mas você sabia onde e quando o McDonald’s teve seu primeiro drive‑thru?
O primeiro drive‑thru do McDonald’s foi instalado em uma filial localizada em Sierra Vista, Arizona, perto do Fort Huachuca. Isso foi feito principalmente para atender membros das forças militares que tinham proibição de usar seus uniformes fora de seus veículos.
A História do Drive‑Thru
Os drive‑thrus modernos na verdade se originaram do clássico drive‑in. A Pig Stands Incorporated iniciou toda a moda em 1921 na Dallas‑Fort Worth Highway. A empresa tinha o slogan “Almoço Motorizado da América”. O conceito do drive‑in era simples: os clientes estacionavam ao lado do estabelecimento, faziam o pedido e comiam a comida no volante.
Durante a década de 1920, as pessoas começaram a comprar carros, e o negócio de restaurantes drive‑in estava em alta. Esses restaurantes se tornaram a grande novidade, e os proprietários começaram a inovar maneiras melhores de atender seus clientes.
Na década de 1940, bancos e supermercados com drive‑thru começaram a surgir e eram comuns. Isso acabou influenciando o proprietário, Sheldon Chaney, da Red’s Giant Hamburg, a criar o primeiro drive‑thru em 1947. O restaurante era um estabelecimento caseiro ao longo da Route 66 em Springfield, Missouri. Chaney inicialmente tinha um posto de gasolina no local e depois o converteu em restaurante. Infelizmente, Chaney teve que fechar o negócio em 1984.
A In‑N‑Out, outra rede de hambúrgueres, seguiu os passos da Red’s e iniciou seu drive‑thru em 1948. Harry e Esther Snyder, os fundadores, adotaram o slogan No Delay. Eles foram bastante bem‑sucedidos, de modo que o negócio prospera até hoje. (Fonte: Love Food)
A Ascensão do Império McDonald’s
O primeiro McDonald’s abriu em 1948 em San Bernardino, Califórnia. Foi um esforço conjunto dos irmãos Maurice “Mac” e Richard McDonalds. A dupla comprou a maior parte de seus equipamentos de um vendedor de restaurantes chamado Ray Kroc. Ele se perguntou por que os dois precisavam de vários mixers de malt e milk‑shake. Kroc ficou muito intrigado com os pedidos deles e os visitou. Descobriu que os irmãos estavam produzindo uma enorme quantidade de comida e vendendo‑a a preços baixos.
Ray Kroc viu muito potencial no negócio. Ele ofereceu aos irmãos um programa de franquia. Em 15 de abril de 1955, Kroc abriu o primeiro McDonald’s em Des Plaines, Illinois. No mesmo ano, ele registrou o restaurante como corporação e comprou a participação dos irmãos até 1961. (Fonte: Britannica)
Primeiro Drive-Thru do McDonald’s
O McDonald’s começou seu serviço de drive-thru em 1975, muito mais tarde que a maioria das redes de hambúrgueres populares. O primeiro drive-thru criado ficava em Sierra Vista, Arizona, próximo a uma instalação militar. A filial atendia membros das forças armadas que não tinham permissão para sair de seus carros enquanto usavam seus uniformes.
A cada ano desde então, a rede de fast‑food cresceu e se expandiu internacionalmente. Hoje há 700 drive‑thrus em todos os Estados Unidos, o que representa 65 % do número total de lojas abertas atualmente. (Fonte: Small Business Chron)
