Os restaurantes do McDonald’s atendem mais de 68 milhões de clientes em 120 países e territórios diariamente. Em 2018, o McDonald’s operava 37.855 restaurantes em todo o mundo, empregando mais de 210.000 pessoas. Mas você sabe o que é a página McResource? 

Os executivos do McDonald’s criaram uma vez uma página “McResource” para seus funcionários que recebem salário mínimo. A página orientava quanto dar de gorjeta a seus treinadores, massagistas e limpadores de piscina.

O que é a página McResource?

O McDonald’s não consegue parar de dar conselhos questionáveis aos seus funcionários. O McDonald’s forneceu um guia de etiqueta de gorjetas de férias em seu site de recursos para funcionários. Quem são os potenciais destinatários das gorjetas de férias dos funcionários do McDonald’s? Au pairs; pagamento de uma semana mais um presente da criança, limpadores de piscina; o custo da limpeza da piscina, empregadas domésticas; pagamento de um dia, passeadores de cães, massagistas e treinadores pessoais, todos disponíveis.

Considerando que os trabalhadores de fast‑food em todo o país têm protestado por salários mais altos desde este verão e que um estudo recente constatou que mais da metade de todos os trabalhadores de fast‑food recebem algum tipo de assistência pública, parece improvável que o conselho de etiqueta da Emily Post que o McDonald’s decidiu compartilhar com seus funcionários seja de grande utilidade. (Fonte: Twisted Food)

A página McResource ainda está disponível?

Após uma série de conteúdos controversos, o McDonald’s finalmente retirou seu site McResource em 2013. Em uma das últimas publicações no site, os funcionários do McDonald’s foram alertados sobre os riscos à saúde de consumir fast‑food. 

Oferecemos o programa McResource para ajudar nossos valiosos funcionários do McDonald’s com orientações de trabalho e vida criadas por especialistas independentes de terceiros. Uma combinação de fatores nos levou a reavaliar, e direcionamos o fornecedor a retirar o site. Entre links para informações irrelevantes ou desatualizadas, juntamente com grupos externos tirando elementos de contexto, isso gerou escrutínio indevido e comentários inadequados. Nada disso ajuda nossos membros da equipe do McDonald’s. Continuaremos a prestar serviço a eles através de uma linha direta telefônica interna, que é como a maioria dos funcionários acessa os serviços do McResource.

Lisa McComb, Porta‑voz do McDonald’s

(Fonte: ABC News)

Substituindo humanos por quiosques

Desde o final da década de 1990, o McDonald’s tem tentado substituir funcionários por quiosques eletrônicos que podem receber pedidos e aceitar pagamentos. O McDonald’s testou pela primeira vez os E-Clerks nos subúrbios de Chicago, Illinois, e Wyoming, Michigan, em 1999, com os dispositivos capazes de “economizar dinheiro com funcionários presenciais” e atrair valores de compra mais altos do que os funcionários médios.

O McDonald’s comprou a startup baseada em IA Apprentice em setembro de 2019 para substituir servidores humanos por tecnologia baseada em voz em seus drive‑thrus nos EUA. (Fonte: Twisted Food)

O McDonald’s se aventurou na Inteligência Artificial?

Os novos planos de robôs do McDonald’s não são a primeira vez que a indústria de fast‑food experimenta inteligência artificial. Na verdade, várias outras empresas empreendedoras estão interessadas no conceito.

A Miso Robotics, uma empresa de tecnologia com sede na Califórnia, desenvolveu um robô especial de virar hambúrgueres há alguns anos. O robô Flippy está causando sensação em restaurantes como a rede CaliBurger de Pasadena, onde já está assumindo as tarefas de cozinha.

A Miso disponibilizou o Flippy para compra privada no final do ano passado. Você poderia adquirir seu robô de fast‑food que vira hambúrgueres por US$ 30.000.

Ainda não se sabe se o interesse do McDonald’s em robótica se estende a fazê‑los cozinhar. No entanto, não há dúvida de que mudanças significativas estão a caminho para a indústria.

No entanto, Kempczinski não está convencido de que os robôs sejam a solução universal.

O nível de investimento que seria necessário, o custo do investimento, não estamos nem perto do que o ponto de equilíbrio precisaria ser do ponto de vista do custo de mão‑de‑obra para que isso seja uma boa decisão de negócios para os franqueados.

 Chris Kempczinski, CEO da McDonalds

Kempczinski estima que a tecnologia levará mais de um ano para ser implementada. (Fonte: Twisted Food)

Imagem de AbcNews