Um piquenique é definido como uma refeição consumida ao ar livre como parte de uma excursão, geralmente no verão, em ambientes cênicos como um parque, à beira de um lago ou outro local com uma vista agradável, ou em conjunto com um evento público, como antes de uma apresentação de teatro ao ar livre. Mas você sabia que as pessoas costumavam fazer piqueniques em cemitérios antes que os parques se tornassem populares?
Lanches em cemitérios eram comuns nos Estados Unidos durante o século XIX, particularmente nos últimos anos. Não se tratava apenas de comer maçãs ao longo das avenidas sinuosas dos cemitérios. Muitas municipalidades careciam de áreas recreativas adequadas, e muitas pessoas realizavam piqueniques completos em seus cemitérios locais.
Piqueniques no Cemitério
Um pouco de pesquisa nos cemitérios mais antigos e históricos da América revela algumas imagens fantásticas dos costumes de piquenique do passado. Fotografias antigas mostram filas de homens e mulheres dirigindo‑se a terrenos de sepultamento arborizados para um dia perfeitamente inocente.
Existem várias razões pelas quais os piqueniques do século XIX eram mais mórbidos do que hoje. Primeiro, doenças generalizadas e a pobreza significavam que as taxas de mortalidade e a expectativa de vida eram significativamente menores para todos. A morte era um acontecimento cotidiano.
Embora trágico, isso também significava que muitas pessoas estavam mais conscientes da sua mortalidade. Como resultado, uma visita ao cemitério não pareceria tão estranha.
Para muitos, visitar cemitérios era a única maneira de reconectar‑se com entes queridos que morreram antes do tempo. Longe da miséria do centro da cidade, as famílias reuniam‑se ao redor dos túmulos de seus filhos, pais, irmãos e irmãs, trocando histórias e compartilhando comida.
Os visitantes eram atraídos ao cemitério por mais do que apenas a oportunidade de relaxar. Em uma época antes dos parques públicos, os cemitérios relativamente verdes ofereciam um refúgio das ruas da cidade cada vez mais sujas, cinzentas e poluídas.
A comida não é o único exemplo histórico de famílias que usam a refeição como desculpa para passar tempo com entes queridos falecidos.
Por exemplo, na Roma Antiga, o parentalia era uma celebração anual que homenageava os espíritos dos antepassados falecidos. Os membros da família transportavam um banquete cuidadosamente preparado para oferecer aos espíritos dos parentes falecidos antes de jantar ao redor do túmulo.
Os cemitérios não são mais usados para recreação, e muitas pessoas consideram que crianças brincando em um cemitério é desrespeitoso. Os cemitérios se tornaram lugares assustadores, com poucos visitantes além de familiares ou vândalos. Alguns estão completamente abandonados. (Fonte: Atlas Obscura)
Ainda é Possível Fazer um Piquenique em um Cemitério Hoje?
Apesar desse vínculo de longa data, a obsessão americana por refeições em cemitérios começou a desaparecer no século XX.
Os rápidos avanços médicos reduziram a ameaça de morte prematura. Além disso, novas redes de parques públicos começaram a surgir em todo o país. Isso fez com que as famílias americanas se preocupassem muito menos em passar seu tempo livre com os mortos.
Por causa de preocupações com o lixo, muitos cemitérios proibiram totalmente a prática. No entanto, alguns cemitérios americanos ainda permitem que os piqueniques levem sua comida para o terreno.
Fora dos Estados Unidos, culturas ao redor do mundo continuam a oferecer comida aos ancestrais falecidos. A importância da comida na espiritualidade e na religião não pode ser subestimada. (Fonte: Twisted Food)
