A maioria das universidades nomeia salões, edifícios ou outros locais no campus em homenagem a pessoas que contribuíram para a história da universidade. Mas esse não foi o caso do refeitório da Universidade do Colorado. Vamos descobrir por que os estudantes decidiram chamar a sua cafeteria de Alferd Packer.

Estudantes da Universidade do Colorado votaram para nomear seu refeitório como Alferd Packer Restaurant and Grill em 1967. Packer era o infame canibal do estado. Eles tinham o slogan “Tenha um amigo para o almoço!” como uma piada recorrente.

Alferd Packer Restaurant and Grill

Em 1967, a Universidade do Colorado iniciou a construção de seu refeitório. A universidade pesquisou como chamaria o novo refeitório, e seus correspondentes eram os estudantes da época. O humor mórbido dos estudantes entrou em cena quando escolheram Alfred G. Packer Memorial Grill. Os estudantes ainda criaram um slogan para o refeitório, Tenha um amigo para o almoço!

Em 2010, o refeitório foi reformado pela ArtHouse Design. Esse estúdio de branding redesenhou a cafeteria incorporando elementos visuais e itens que lembram a geração do referido canibal. Fotos do canibal e de sua jornada ao Colorado enchem as paredes e os cardápios do restaurante. (Fonte: Art House Denver)

Hoje, os estudantes da universidade não sabem que seu querido restaurante foi nomeado em homenagem a um canibal. (Fonte: Roadside America)

O Canibal do Colorado

Alfred Griner Packer nasceu em 21 de janeiro de 1842, na Pensilvânia. Packer era sapateiro de profissão, mas alistou‑se na Guerra Civil em 1862. Foi dispensado devido à epilepsia, mas reenlistou no regimento de Iowa alguns meses depois, sendo novamente dispensado pelo mesmo motivo.

Packer logo se encontrou em Utah quando decidiu participar da corrida do ouro. Em 1873, tornou‑se guia para aqueles que também buscavam ouro na região. No mesmo ano, foi contratado para guiar um grupo de vinte e um homens que tentavam a sorte nas minas de Breckenridge, Colorado.

O inverno chegou à expedição e, após três meses, eles alcançaram o acampamento do chefe indígena Ouray. Packer e mais cinco homens decidiram continuar a jornada, apesar da recomendação do chefe de esperar a melhora das condições climáticas. O grupo deixou o acampamento nos primeiros dias de fevereiro de 1874.

O tempo melhorou e, em 16 de abril de 1874, Packer chegou sozinho à Agência Indígena Los Piños. Embora Packer tenha suportado condições climáticas terríveis na selva por quase três meses, ele emergiu como alguém que sobreviveu à dureza do frio, permanecendo em boa forma.

Packer logo desenvolveu o hábito de beber, frequentemente exibindo sua riqueza. As pessoas ficaram curiosas sobre a nova riqueza de Packer e notaram que ele possuía alguns dos pertences dos homens desaparecidos. Quando questionado sobre como os outros cinco homens desapareceram, Packer deu relatos conflitantes.

À medida que a suspeita crescia, um agente indígena local, General Charles Adams, interrogou Packer sobre os eventos que ocorreram quando o pequeno grupo deixou o acampamento do Chefe Ouray. Packer assinou sua confissão em 8 de maio de 1874, detalhando o que havia acontecido durante suas viagens. Alfred Griner Packer nasceu em 21 de janeiro de 1842, na Pensilvânia. Packer era sapateiro de profissão, mas alistou‑se na Guerra Civil em 1862. Foi dispensado devido à sua epilepsia, mas reenlistou no regimento de Iowa alguns meses depois, apenas para ser dispensado novamente pelo mesmo motivo. (Source: Littleton)

A primeira versão de sua confissão relata o que aconteceu com a expedição de seis homens. Packer afirma que Swan, o mais velho do grupo, morreu primeiro. Após sua morte, o grupo decidiu comer seu cadáver para suportar o frio. Depois de quatro ou cinco dias, Humphreys sucumbiu ao frio. Seu cadáver foi tratado de forma semelhante ao de Swan. Miller foi morto após alguns dias, e os dois outros disseram a Packer que comeram Miller. Em seguida, Bell atirou em Noon. E quando Bell estava prestes a matar Packer, Bell quebrou sua arma, permitindo que Packer o matasse primeiro.

Diferentes versões da confissão de Packer surgiram, levando o público a pensar que o plano original de Packer era atrair os cinco homens para matá‑los, canibalizá‑los e roubar deles.

Packer escapou da prisão em agosto de 1874. (Source: The Denver Channel)

Como Packer foi capturado?

Em março de 1883, um vendedor ambulante francês que fazia parte da expedição original de vinte e um homens reconheceu a voz e o riso de Packer em um salão em Fort Fetterman, Wyoming. Na época, Packer assumiu a identidade de John Schwartze e trabalhava como fazendeiro, continuando a ser prospectador de ouro.

Packer foi prontamente preso e devolvido ao Colorado e, em 13 de abril de 1883, foi considerado culpado. Seus crimes eram puníveis com a morte. Packer foi enforcado em 19 de maio de 1883. (Source: The Denver Channel)