Кто разработал блюдо из рататуй для анимационного фильма?

В фильме «Рататуй» было представлено само блюдо «Рататуй». Благодаря приятной для глаз и аппетитной анимации еды, основанной на названии, многие зрители заинтригованы тем, кто придумал широко известный рататуй. Томас Келлер, известный шеф-повар, владеющий знаменитым рестораном The French Laundry, разработал блюдо рататуй, включив в него элегантные и современные слои […]

Кто разработал блюдо из рататуй для анимационного фильма? Подробнее »