Непереносимость лактозы — это расстройство пищеварения, при котором вы испытываете вздутие живота, диарею и газы после употребления блюд или напитков, содержащих лактозу. Лактоза — это сахар, который естественным образом содержится в молоке и молочных продуктах, таких как сыр и мороженое. Но знаете ли вы, что большое количество людей не переносят лактозу?
По данным экспертов, мальабсорбция лактозы затрагивает примерно 68% населения мира. Мальабсорбция лактозы более распространена в одних странах, чем в других.
Какова распространенность непереносимости лактозы?
В то время как большинство детей могут переваривать лактозу, многие взрослые приобретают мальабсорбцию лактозы, сниженную способность усваивать лактозу, после младенчества. По мнению экспертов, мальабсорбция лактозы затрагивает примерно 68 процентов населения мира.
Мальабсорбция лактозы более распространена в одних частях мира, чем в других. Мальабсорбция лактозы затрагивает большинство людей в Африке и Азии. Мальабсорбция лактозы менее распространена в некоторых регионах, таких как Северная Европа, где у многих людей есть ген, который позволяет им переваривать лактозу после младенчества. Мальабсорбция лактозы затрагивает около 36% людей в Соединенных Штатах.
Непереносимость лактозы вызвана мальабсорбцией лактозы, хотя не у всех есть непереносимость лактозы. (Источник: Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек)
Кто более склонен к непереносимости лактозы?
Если вы или ваша семья родом из региона, где мальабсорбция лактозы более распространена, у вас, скорее всего, непереносимость лактозы. Мальабсорбция лактозы чаще встречается в следующих этнических и расовых группах в Соединенных Штатах:
- Черные американцы
- Коренные американцы
- американцы афро-азиатского происхождения
- Латиноамериканцы/латиноамериканцы
Поскольку определенные этнические и расовые группы более склонны к мальабсорбции лактозы, они также более склонны к симптомам непереносимости лактозы.
Непереносимость лактозы наименее распространена среди европейцев или тех, кто имеет европейские предки. (Источник: Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек)
Каковы побочные эффекты непереносимости лактозы?
Непереносимость лактозы может нанести вред вашему здоровью, не позволяя вам получать достаточно питательных веществ, таких как кальций и витамин D. Молоко и молочные продукты, содержащие лактозу, необходимы для кальция, витамина D и других минералов.
Кальций необходим для роста костей и здоровья на протяжении всей жизни. Ваши кости станут слабыми и ломкими, если вы не будете получать достаточно кальция. Это известно как остеопороз. Если у вас непереносимость лактозы, вы можете изменить свою диету, чтобы обеспечить достаточное потребление кальция, одновременно контролируя свои симптомы. (Источник: Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек)
Каковы различные типы непереносимости лактозы?
Непереносимость лактозы подразделяется на три вида, каждый из которых имеет свой набор причин:
Первичная непереносимость лактозы (типичный результат старения)
Этот тип непереносимости лактозы является наиболее распространенной формой. Большинство людей рождаются с достаточным количеством лактазы. Младенцам требуется фермент, чтобы переваривать материнское молоко. Количество лактазы, вырабатываемой человеком, может со временем уменьшаться. Люди придерживаются более разнообразной диеты и с возрастом меньше полагаются на молоко.
Вторичная непереносимость лактозы (из-за болезни или травмы)
Непереносимость лактозы может быть вызвана кишечными инфекциями, такими как целиакия и воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), хирургическим вмешательством или повреждением тонкой кишки. При лечении основного заболевания уровень лактазы может восстановиться.
Врожденная или развивающаяся непереносимость лактозы (рождение с этим заболеванием)
Непереносимость лактозы передается по наследству лишь в нескольких случаях. Дефектный ген может передаваться от родителей к детям, что приводит к полному отсутствию лактазы. Это известно как врожденная непереносимость лактозы.
В этом случае у вашего ребенка будет непереносимость лактозы. У них будет диарея после того, как им дадут грудное молоко или молочную смесь, содержащую лактозу. Заболевание может привести к летальному исходу, если его вовремя не выявить и не лечить. (Источник: Healthline)
Изображение из Гидочьб