Главная » Еда и напитки » Продовольственные и продуктовые магазины

Продовольственные и продуктовые магазины

В 2016 году мужчина съел перец-призрак на конкурсе еды и выпил 6 стаканов воды, чтобы остыть. Его так сильно вырвало, что он прорвал себе дыру в пищеводе и был доставлен в больницу.

Призрачный перец, широко известный как бхут джолокия, представляет собой гибрид перца чили, выращиваемый на северо-востоке Индии. Это нечто среднее между Capsicum chinense и Capsicum frutescens. Однако опасно ли употреблять слишком много перца-призрака? В 2016 году мужчина участвовал в соревновании по поеданию и выпил шесть стаканов воды, чтобы остыть. Он […]

В 2016 году мужчина съел перец-призрак на конкурсе еды и выпил 6 стаканов воды, чтобы остыть. Его так сильно вырвало, что он прорвал себе дыру в пищеводе и был доставлен в больницу. Подробнее »

Исследование 2017 года показало, что введение йодированной соли в 1924 году повысило IQ четверти населения с наиболее дефицитным содержанием йода.

Поваренную соль в Соединенных Штатах йодировали в начале 1900-х годов, чтобы все американцы потребляли достаточно йода для правильного функционирования. Согласно недавним исследованиям, добавление йода в соль улучшило здоровье и повысило средний IQ. Но как йодированная соль помогла улучшить IQ? Согласно исследованию 2017 года, введение йодированных

Исследование 2017 года показало, что введение йодированной соли в 1924 году повысило IQ четверти населения с наиболее дефицитным содержанием йода. Подробнее »

Король тунца

Одинокий голубой тунец весом 612 фунтов был продан за 3.1 миллиона долларов на аукционе в Японии в 2019 году.

Тунец — морская рыба трибы Thunnini, подсемейства Scombridae. Семейство Туннини насчитывает 15 видов, относящихся к пяти родам, размеры которых варьируются от тунца-пули до атлантического голубого тунца, который может вырасти до 2 метров в длину и жить до 50 лет. Но что

Одинокий голубой тунец весом 612 фунтов был продан за 3.1 миллиона долларов на аукционе в Японии в 2019 году. Подробнее »

Сыр Морфин

Сыр содержит морфиноподобное соединение под названием казоморфин. Это опиоидный пептид, полученный в результате переваривания казеина молочного белка.

Согласно исследованию 2015 года, опубликованному в США и Национальной медицинской библиотеке, некоторые продукты питания вызывают привыкание. Также выяснилось, что эти продукты могут иметь характеристики, аналогичные запрещенным наркотикам. Но знаете ли вы, что сыр содержит морфиноподобное соединение? Казоморфин, морфиноподобное соединение, содержащееся в сыре, вызывает сильную зависимость. Этот

Сыр содержит морфиноподобное соединение под названием казоморфин. Это опиоидный пептид, полученный в результате переваривания казеина молочного белка. Подробнее »

Японский повар

До 2013 года иностранным поварам в Японии по закону запрещалось работать в ресторанах, специализирующихся на традиционной японской кухне. Япония изменила свои правила для иностранных поваров после того, как традиционная японская кухня получила статус ЮНЕСКО.

Чтобы работать шеф-поваром в Японии, сначала нужно знать язык и, конечно же, получить визу для легальной работы в стране. Хотя японская кухня доступна во всем мире, традиционную японскую еду готовили только японские повара. Но знаете ли вы, что этот запрет снят? До 2013 года иностранные повара

До 2013 года иностранным поварам в Японии по закону запрещалось работать в ресторанах, специализирующихся на традиционной японской кухне. Япония изменила свои правила для иностранных поваров после того, как традиционная японская кухня получила статус ЮНЕСКО. Подробнее »

Масло авокадо

Около 82% масла авокадо, продаваемого в США, либо прогорклое, либо смешано с другими маслами. Исследователи протестировали три бутылки с маркировкой «масло авокадо» только для того, чтобы выяснить, что в них вообще не было масла авокадо.

Масло авокадо, как и все остальное, становится все более популярным среди потребителей. Масло авокадо богато витаминами, минералами и типами жиров, которые связаны с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета. Однако новое исследование экспертов по пищевой науке из Калифорнийского университета в Дэвисе показывает, что большая часть масла авокадо продается в США.

Около 82% масла авокадо, продаваемого в США, либо прогорклое, либо смешано с другими маслами. Исследователи протестировали три бутылки с маркировкой «масло авокадо» только для того, чтобы выяснить, что в них вообще не было масла авокадо. Подробнее »

Грибной кетчуп

Кетчуп изначально был сделан из грибов в качестве основного ингредиента, а не из помидоров.

Кетчуп можно найти в 97% американских домов и почти наверняка в 100% барбекю. Но этот соус – это больше, чем просто гамбургеры, хот-доги и Хайнц. Действительно, кетчуп имеет долгую историю, восходящую к императорскому Китаю, когда его готовили из рыбных внутренностей, мясных субпродуктов и соевых бобов. Кетчуп на основе томатов не был изобретен до тех пор, пока

Кетчуп изначально был сделан из грибов в качестве основного ингредиента, а не из помидоров. Подробнее »

Доркас Рейли

Доркас Рейли, сотрудница компании Campbell Soup Company, создала запеканку из зеленой фасоли в 1955 году. За свое творение она была добавлена ​​в Зал славы изобретателей.

Во время праздников все с нетерпением ждут знаменитой запеканки из зеленой фасоли. Он настолько прост в приготовлении, что подавать его можно в любой день. Запеканка из зеленой фасоли привлекательна своим сливочным, нежным соусом, непревзойденным вкусом и простотой. Этот семейный гарнир пользуется популярностью уже более 60 лет, и только пять

Доркас Рейли, сотрудница компании Campbell Soup Company, создала запеканку из зеленой фасоли в 1955 году. За свое творение она была добавлена ​​в Зал славы изобретателей. Подробнее »

огурцы

Огурцы какое-то время были известны как «коровьи огурцы», они считались хорошими только для корма для животных.

Огурцы содержат много воды и имеют мягкий освежающий вкус. Они помогают при обезвоживании и вкусны в жаркую погоду. Огурец — это фрукт, который едят как пикантную пищу. Он также содержится в некоторых косметических средствах. Но знаете ли вы, как появилось слово «огурец»? Огурцы были когда-то

Огурцы какое-то время были известны как «коровьи огурцы», они считались хорошими только для корма для животных. Подробнее »

Мягкое мороженое Dairy Queen

Мягкая подача Dairy Queen не считается мороженым FDA. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов классифицирует его как «ледяное молоко», потому что содержание молочного жира в их мягкой порции меньше, чем стандартное содержание обычного мороженого.

The Dairy Queen или DQ — это ресторан быстрого питания и мягкого мороженого в США, принадлежащий компании International Dairy Queen, Inc. Компания также владеет Orange Julius и ранее владела Karmelkorn и Golden Skillet Fried Chicken. Ее штаб-квартира находится в Блумингтоне, штат Миннесота. Но знаете ли вы, что их мягкая подача

Мягкая подача Dairy Queen не считается мороженым FDA. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов классифицирует его как «ледяное молоко», потому что содержание молочного жира в их мягкой порции меньше, чем стандартное содержание обычного мороженого. Подробнее »