Почему инжир не считается веганским?
Извините, если это испортит вам инжир.
Как и в случае с пельменями и сэндвичами, определение веганства не высечено в камне. Некоторые практикующие отказываются от мёда и сахара, рафинированного с использованием костного угля, поскольку оба продукта получаются из животных. Другие избегают итальянских аперитивов, таких как Кампари, окрашенного карминовой кислотой, получаемой из раздавленных жуков. А затем есть инжир, который сам по себе, очевидно, не является животным, но технически отчасти происходит от них. С ботанической точки зрения инжир не является фруктом; это цветок, который цветёт внутри, и, как многие цветы, он опылён и размножается насекомыми. Конкретно – это фиговые осы, по одному уникальному виду на каждый из примерно 8 000 видов инжира. В последние дни своей жизни, … Продолжить чтение
