Отношения между людьми и кошками начались как взаимовыгодное соглашение в ранних сельскохозяйственных общинах, где кошки защищали урожай людей, ловя грызунов; в ответ люди обеспечивали кошек сытым желудком и уютным местом для проживания.
Винокурни нанимают и ухаживают за кошками, чтобы избавиться от проблем с вредителями, ведь на протяжении тысячелетий кошки признаются эффективным средством против грызунов.
Кошачий контроль над вредителями
Тесная связь между людьми и кошками возникла из‑за того, что кошки обладают высоким мастерством в ловле вредителей. В первых сельскохозяйственных общинах несколько столетий назад дикие кошки помогали людям бороться с грызунами, ловя крыс и мышей. Эффективность кошек в снижении проблем с грызунами, вызванных постоянным ростом сельскохозяйственной деятельности, сделала их желанными среди людей. (Источник: Fantastic Pest Control)
Когда кошки отпугивали и уменьшали нашествие грызунов в амбарах и на полях, люди вознаграждали их уютным местом для сна и пищей. Грызуны могут переносить более 35 патогенных заболеваний, поэтому кошки полезны для защиты урожая и снижения риска заболеваний, вызываемых грызунами.
В настоящее время не каждая кошка может охотиться на крыс и других вредителей, но у большинства по‑прежнему сохраняются охотничьи инстинкты. Диснейленд, корабли Второй мировой войны и нью‑йоркские продовольственные лавки всё ещё используют кошек для борьбы с грызунами. Пол Никерсон, менеджер проекта «Кошки в дереве на работе», где вакцинированные бездомные кошки применяются для контроля популяции грызунов, отмечает эффективность кошек как средства отпугивания грызунов.
Другие крысы учуют феромоны кошек, пугаются и покидают территорию.
Paul Nickerson
Поскольку кошки отмечают свою территорию, теряя себя о предметы, крыса сразу же избегает конкретную область, как только ощущает запах кошки. (Источник: CNN)
Знаменитые коты винокурен
Коты винокурен — одни из самых известных рабочих кошек. Когда мыши и другие животные становятся постоянными посетителями запасов зерна и других продуктов, которыми располагают пивовары и винокурни, кошки берут на себя роль отпугивателей грызунов.
Кошки, работающие в винокурнях и пивоварнях, — не новое явление; книга под названием Distillery Cats: Profiles in Courage of the World’s Most Spirited Mousers Брэда Томаса Парсонса рассматривает постоянно меняющуюся роль котов в винокурнях — от ловушек для мышей до промоутеров.
В статье 2019 года, написанной Кэролайн Паулос для The Bourbon Review, Паулос перечисляет пять знаменитых в социальных сетях кошек, за которыми вы можете следить. Первая кошка — Рик Кий в Castle & Key Distillery, который нашёл новый дом в винокурне, став частью семьи, несмотря на то, что он положителен по FIV. Вторая кошка — мейн-кун Сугар Мэйпл в Nelson’s Green Brier Distillery, известная своей безжалостной борьбой с вредителями.
После Сугар Мэйпл следует Рай в Kentucky Peerless Distilling Co., изначально застенчивая кошка, которая теперь проводит время у кассы сувенирного магазина. Джунипурр и Рик в New Riff Distilling — четвертая пара кошек, неразлучный дуэт, искусный в ловле вредителей. Последняя упомянутая кошка — Фэтти в Hotel Tango Distillery, 35‑фунтовая кошка, окружённая слухами, что аллигатор откусил ей хвост. (Источник: The Bourbon Review)
