Пчелиный улей представляет собой массу шестиугольных призмовидных восковых ячеек, построенных пчёлами в их гнёздах для размещения их личинок, а также запасов мёда и пыльцы. Но вы знали, как ульи превращаются в шестиугольники?

Отверстия в ульях изначально не являются шестиугольниками. Пчёлы строят круглые трубки, расположенные в шахматном порядке. Тепло, выделяемое деятельностью пчёл’, размягчает воск, который соединяет промежутки между отверстиями. Затем воск застывает в шестиугольник, который является самой энергоэффективной формой.

Сколько мёда получают пчёлы из улья?

Для сбора мёда пчеловоды могут удалять весь улей. Пчёлы потребляют примерно 8.4 фунта мёда, чтобы произвести один фунт воска; поэтому пчеловоды могут возвращать воск в улей после сбора мёда, чтобы увеличить его производство.

Когда мёд извлекают из сот, снимая крышки и отжимая их в центрифужном устройстве, конкретно в мёдодобытчике, структура сот остаётся в значительной степени нетронутой. Если улей слишком изношен, воск можно повторно использовать различными способами, включая изготовление листов шестиугольного основания для сот.

Шестиугольный узор оснований ячеек рабочего размера препятствует пчёлам строить более крупные ячейки трутня. Свежие, новые соты иногда продаются и используются целыми в виде мёда в сотах, особенно если мёд предназначен для намазывания на хлеб, а не для приготовления или использования в качестве подсластителя. (Источник: Pass the Honey)

Как создаются соты?

Рабочие пчёлы собирают нектар и пыльцу с различных растений. Их пыльца соединяется с определённым ферментом, который затем переносится из их ртов на языки других пчёл. Эта процедура позволяет позже высосать нектар и превратить его в мёд. Сахарный компонент мёда преобразуется в воск железами рабочих пчёл.

Пчёлы производят воск, используя восковые железы — восемь пар, расположенных на нижней стороне их брюшка. Это вещество просачивается через их поры, образуя крошечные восковые хлопья на брюшке. Пчёлы жуют воск или делают это для соседней рабочей пчелы, пока он не станет мягким. После того как воск затвердеет, превратившись в более глинообразный материал, пчёлы соединяют большие количества воска в ячейки улья. Температуру, необходимую для контроля текстуры воска внутри улья, создаёт колония пчёл, действующая совместно.

Пчёлы выполняют «танец волнообразного движения», чтобы предупредить сородичей о лучших источниках нектара. Эта уникальная форма общения указывает расстояние и направление к источнику нектара, чтобы другие пчёлы могли его найти. Танец настолько эффективен, что учёные используют его для картирования мест, где пчёлы собирают нектар. Цикл создания улья поддерживается благодаря этому танцу.

Когда пчёлы делают восковые ячейки, они используют их. Завершённый улей может выдержать до 30‑кратного веса одной пчелы, храня мёд в верхних секциях и пыльцу в нижних рядах, далее ячейки личинок рабочих, ячейки личинок трутней и клетки матки внизу. (Источник: Pass the Honey)