Тыквы эволюционировали, чтобы их ели шерстяные мамонты и гигантские ленивцы. Тыквы, вероятно, были бы вымершими сегодня, если бы древние люди их не сохраняли.

Без нас тыквы могли бы вымереть

Люди в Соединённых Штатах отмечают День благодарения каждый год торжественным ужином, в котором есть тыквы. Но оказывается, что тыквы — вместе с остальными представителями рода Cucurbita, включающего тыквы, кабачки и сквош, тоже должны благодарить нас. Более 10 000 лет назад чрезвычайно горькие дикие предки растений рода Cucurbita процветали по всей Новому Свету, вместе с крупными млекопитающими, такими как гигантские ленивцы и мамонты, которые их паслись. Сегодня эти дикие растения редки, тогда как сладкие одомашненные виды чрезвычайно распространены — в наших садах, именно так. Что бы случилось с тыквами, тыквенными плодами и кабачками без вмешательства человека? Генетический анализ 91 вида Cucurbita рисует мрачную картину. Одно из выводов состоит в том, что p… Продолжить чтение (2‑минутное чтение)